Plaša dažāda veida ābolu koki,mūsu valstī audzēti, vienmēr īpašais pieprasījums, ko bauda tie, kuriem ir augļi, tiek saglabāts līdz pat pavasarim. Daudzveidīgie āboli "Bogatyr" ir šīs koku grupas spilgtais pārstāvis. Viņš tika audzēts selekcijas un ģenētikas institūtā. Michurina I.V. 1971. gadā viņš tika pievienots valsts reģistrā Centrālās Melnās Zemes, Centrālās un Ziemeļrietumu reģionos Krievijā. Tajā pašā laikā šī šķirne turpina iekarot visus jaunos mūsu valsts reģionus.
Apraksts
Šie vēlie (ziemas) āboli saglabā visu savukvalitāte un prezentācija līdz aprīlim. Kokam ir raksturīga vidēja ziemas izturība un izturība pret lapu plankumiem. Tajā pašā laikā izturība pret līdzīgu augļu slimību ir augstāka nekā vidējā. Ābolu šķirnes "Bogatyr" raksturojas ar stabilu un augstu ražu. Bieži vien no viena pieauguša koka novāc līdz pat 100 kg augļu. Šis ābols ir garš ar konisku vai apaļo izkliedējošo kroni. Tas nav pārāk biezs, kas ļauj saulei labi apgaismot augļus, kas tajā atrodas. Zari aptver tumši zaļas ovālas lapas. Āboli atrodas galvenokārt uz gredzeniem, lai arī tie ir arī divgadīgi dzinumi. Galvenie apakšējie zari ir ļoti spēcīgi, pārklāti ar sarkanbrūnas krāsas mizu. Tās atrodas gandrīz taisnā leņķī pret koka stumbru. Augšējās zonas veido 45 ° leņķi.
Šī ābolu ziedēšana gandrīz plakana mazabalti un rozā ziedi. Viņiem reti sastopama maliņa. Stigmas atrodas virs putekļiem. Aktīva augļošana šajā ābecē sākas 6-7 gadu vecumā.
Augļu komerciālās īpašības
Āboli "Bogatyr", kuru fotogrāfijas ir uzrādītaszemāks, diezgan liels (līdz 200 g). Ar pienācīgu rūpību un labiem laika apstākļiem to izmērs var palielināties. Augļiem ir plakana forma un plaša bāze. Šajā gadījumā dažiem āboliem ir novērojams kausiņš. Augļi tiek turēti mazos, biezos, izturīgos kātiņos.
Noņemamā termiņā šiem āboliem irzaļgani dzeltena krāsa. Saglabājot, tas kļūst dzeltens. Augļu, kas atrodas koka saulainā pusē, ir nedaudz karmīns. Ābolu āda ir gluda, lai gan piltuves dziļumā un ap to ir krokotās plankumi.
Ābolu šķirnei "Bogatyr" ir baltā blīvi,ar zemu tauku saturu, kraukšķīgu, smalkgraudainu mīkstumu, kura smalks aromāts. Augļi satur cukurus (10%), skābes (0,56%), ieskaitot askorbīnskābi (12,9 / 100 g), sausās vielas (13%), P-aktīvos katehīnus (134,5 / 100 g) . Nobriedajos ābolos ir patīkama saldskāba garša. Šos augļus var lietot svaigā veidā un apstrādāt (kartupeļu, kompotiju, pastila, ievārījuma, džema, suflē). Ar ilgtermiņa uzglabāšanu augļu pārdošanas iespējas ir līdz 90%. Tajā pašā laikā apmēram 60% no tiem ir augstākā un viena šķirne. Vienīgais šo augļu izskata trūkums ir nepietiekams krāsu piesātinājums.
Ābolu šķirne "Bogatyr" (attēlā attēloto augļu un koku) atšķiras no citiem ar augstu ekoloģisko pielāgošanās spēju.
