Kā izaudzēt dekoratīvos piparus
Ziemā virtuves logā izskatās jaukidekoratīvie pipari. Šobrīd šajā augā ir daudz šķirņu, kas atšķiras ar augumu, zaļumu un augļu krāsu, augļu formā un lielumā. Ziedu un augļu dekoratīvie pipari no jūlija līdz oktobrim. Ziedi ir mazi, balti vai ceriņi, biežāk vientuļi. Neparasts un dekoratīvs augu dod piepūšamās pākstis ar visdažādākajām krāsām un formu. Mazie augļi var būt apelsīni,
Dekoratīvie pipari ir dažādu formu pākstis. Tās galvenokārt ir koniskas: īsas vai garas, iegarenas. Ir šķirnes ar apaļiem augļiem, kas ir ļoti līdzīgi ogām. Ir garengriezums (līdz 20 cm) un mazuļu (līdz 1 cm) šķirne.
Ja vēlaties būt gaišs, salīdzinošinepretenciozs augs ar krāsainiem augļiem - nopirkt vai augu dekoratīvos piparus. Kultūras audzēšana sākas martā. Sēklas stāda podos (lielos dziļumos) ar augsnes maisījumu. Kad parādās pirmie divi reāli lapas, jauni augi
Dekoratīvā piparu augļi satur daudzkapsaicīns, kas piešķir tiem pikantu garšu. Tos var izmantot kā garšvielas gatavošanai. Vairāk augļu satur karotinoīdus, askorbīnskābi, ēteriskās eļļas, steroīdu saponīnus un tauku eļļas. Ar mērenu pārtikas patēriņu dekoratīvie karstie pipari palielina ēstgribu un uzlabo gremošanu. Žāvēti augļi tiek izmantoti arī, lai pagatavotu tinktūras, kuras tiek izmantotas neiroloģijai un radikulitam, slīpēšanai un saspiešanai. Ar pašu piparu augļiem uzmanīgi jārīkojas - tie ir diezgan kairinoši ādai un gļotādām.
Dekoratīvos piparus var audzēt uz vaļējāmaugsne, tad to stādi tiek stādīti zemē, tad tie tiek baroti un parūpināti kā parasti piparmētru pipari. Vēlā rudenī, rūpīgi izraujot krūmus, jūs varat pārstādīt tos podos un sakārtot tos uz balkona vai uz logiem. Līdz dziļai ziemai, viņi tevi iepriecinās ar krāsainiem augļiem un intensīvu zaļu lapotni.