Vienkārša ķiploku maizes recepte krāsnī

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Uz galda tiek pasniegta garšīga un aromātiska ķiploku maizedaudzās pasaules valstīs. Piemēram, Francijā, Grieķijā un Itālijā to ēd ar dārzeņiem, gaļu un zupām. Pēdējos gados līdzīgas ceptas preces sāka parādīties vietējo veikalu plauktos. Tomēr to var pagatavot mājās. Šodienas rakstā netiks piedāvāta neviena interesanta ķiploku maizes recepte krāsnī.

Mājas pārbaudes variants

Lai sagatavotu šo mīksto un smaržīgo cepšanusalīdzinoši maz laika un piepūles. Ir arī svarīgi, lai mīklu mīcītu ļoti viegli un vienkārši. Tādēļ, pat nepieredzējušai saimniecei būs jārisina šis uzdevums. Turklāt šī ķiploku maizes recepte krāsnī nozīmē pieejamu un diezgan vienkāršu produktu izmantošanu, no kuriem daudzi vienmēr ir katrā virtuvē. Jums jābūt jūsu rīcībā:

  • Viena un puse tējkarotes sausi ātras darbības rauga.
  • Divas ar pusi glāzes kviešu miltu.
  • Pusi tējkarotes sāls.
  • Divi simti mililitru dzeramā ūdens.
  • Divas ēdamkarotes smalki sagrieztu zaļo sīpolu un olīveļļas.
  • Ķiploku galva.
  • Par ēdamkaroti cukura un piena.

Turklāt šī ķiploku maizes recepte krāsnī nodrošina nelielu daudzumu melnā paprikas.

Procesa apraksts

Vispirms jums ir jāieslēdz cepeškrāsns, jāsamazina tālīdz divsimt grādiem un nosūtīt tur 30 minūtes neapstrādātus ķiplokus, kas fasēti folijā. Kamēr tas tiks cepts, jūs varat mīcīt mīklu. Lai to izdarītu, pievienojiet cukuru, ēdamkaroti augu eļļas, sasmalcinātus zaļus sīpolus un ātras iedarbības rauga bļodiņā, kas piepildīta ar izsijātajiem miltiem. Tur arī ielej glāzi silta ūdens. Viss labi samaisa.

No iegūta mīksta, nepiespiežotUz mīklas plaušām izveidojiet bumbu, ielieciet to uz cepšanas paplātes, kuras apakšdaļa ir izklāta ar pergamenta papīru, pārklāj ar lielu bļodiņu un atstāj apmēram stundu siltā vietā. Šī laika beigās uz nākamās maizes virsmas tiek izgatavotas vairākas iegriezumi, un tajās ievieto iepriekš iebertu ceptas ķiploku krustnagliņas.

recepte ķiploku maizei krāsnī

Iegūtais pusfabrikāts mazliet tiek ieeļļots ar pienuapkaisa ar zemes pipariem un lielu sāli, un pēc tam nosūta uz krāsni, sasilda līdz simts astoņdesmit grādiem. Pēc apmēram pusstundas, ķiploku maize krāsnī, recepte ar fotoattēlu, kuru jūs varat redzēt šajā rakstā, ir pilnīgi gatava lietošanai. Pirms pasniegšanas viegli apsmidziniet ar olīveļļu un atdzesējiet.

Variants no nopirkamā loka

Šo recepti var ātri pagatavotOriģināla uzkoda, kas nav kauns kalpot pie galda, ja pēkšņi parādījās viesu mājā. Šī opcija ir arī laba, jo gandrīz katrā virtuvē vienmēr būs nepieciešamās sastāvdaļas. Šoreiz jums vajadzētu būt pie rokas:

  • Trīs ķiploku krustnagliņas.
  • Četru simtu mārciņu klaips.
  • Pusi glāzes mīksta sviestu.
  • Sīkstiņa.
  • Stikla rīvētu sieru.

ķiploku maize cepeškrāsnī ar fotogrāfiju

Plus, šī vienkāršā ķiploku recepteMaize krāsnī ietver olīveļļas un pētersīļu lietošanu. Tādēļ īstajā laikā jums vajadzētu būt divu ēdamkarote šo sastāvdaļu.

Darbību virkne

Siltā cepeškrāsns tiek nosūtītaĶiploki, pārkaisa ar olīveļļu un pārklāta ar foliju. Cepiet to pie simt septiņdesmit grādiem piecdesmit minūtēm. Parasti šim laikam ir pietiekami, lai to mīkstinātu. Pēc tam ķiplokus mizoti un rupji sasmalcina.

ķiploku maizi cepeškrāsns recepte no klaips

Vienā bļodā pievienojiet sasmalcinātas pētersīļus, sarīvētassiers un sāls. Tajā ir arī ķiploki un mīkstais sviests. Visus rūpīgi mīcīt. Iegūtā masa tiek sadalīta uz iepriekš sagriezta maizes šķēle un tiek sadalīta uz cepšanas traukiem. Cepiet ķiploku maizi cepeškrāsnī (receptes no klaipas var redzēt mazliet augstāk) temperatūrā divas simtas četrdesmit grādi četras minūtes.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...