Marinēti gurķi iepakojumā pa vienu stundu - vai tas ir reāls? Ātrās ēdināšanas receptes
Uzkodas parasti ir svaigas unkraukšķīgs. Kā to izdarīt ātri un viegli? Piemēram, marinēti gurķi var pagatavot iepakojumā, ielejot garšvielas un sāli. Piedāvājam vairākas receptes, pateicoties kuru pusotra stunda būs gatavs ēstgribu ēdienam.
Vienkāršākā recepte marinētiem gurķiem
Sastāvs:
- kilogramu mazu izmēru pilngraudu gurķu;
- Trīs pilnas tabulas. karotes ar lielu sāli;
- ķekars svaigu dilles un pētersīļus.
Sagatavošana:
- Gurķu mazgājiet abās pusēs, salieciet malas par vienu centimetru.
- Apzaļumošana sasmalcina un sajauc ar sāli.
- Gurķus ievieto cieši maisā un ielieciet gatavotos zaļos garšvielas.
- Ļoti saspringts kaklasaite "jauda", un atkārtoti krata no vienas puses uz otru. Tad ielieciet uzkodu vēsā vietā. Periodiski, jums ir nepieciešams, lai samaisa kraukšķīgo "pusfabrikāti".
- Pirms pasniegšanas izskalo sāls ar aukstu ūdeni.
Ātri marinēti gurķi iepakojumā: recepte otrajam
Uzkodas var būt bagāta garša un aromāts, pateicoties dažādu garšvielu pievienošanai. Gurķu sagriež šķēlēs vai krūzītēs, lai iegūtu ātrāku sajaukšanu.
Sastāvs:
- kilogramu jebkura lieluma gurķu (veci, dobie augļi ar cietu ādu netiek izmantoti);
- četras krustnagliņas no svaigiem ķiplokiem;
- lapas ķiršu un upeņu;
- puse gaiļus. karotes karotes;
- viens svaiga karsti pipari;
- galds. karote sāls.
Sagatavošana:
- Augļi mazgā un sagriež gabaliņos. Tad ielieciet dziļā traukā.
- Ķiplokus, lapas un rūgtu piparus smalki sagriež ar nazi. Maisot maisījumu ar sāli un putekļiem, sasmalcinot.
- Sasmalciniet garšvielas gurķiem un vienmērīgi sadaliet ar karoti. Atstājiet istabas temperatūrā piecas līdz desmit minūtes.
- Pēc tam sagrieziet gurķus cieši vāciet vāku vai ielieciet to somā, cieši sasienot. Pēc pusotras stundas jūs varat sākt izmēģināt kraukšķīgus uzkodas.
Vēl viena garšīgu marinētu gurķu recepte ir dota tālāk. Trauku pagatavo ātri, izmantojot papildu sastāvdaļas.
Kā pagatavot kraukšķīgus marinētiem gurķiem iepakojumā, izmantojot ābolu sidra etiķi?
Sastāvs:
- četri mazi svaigi gurķi;
- divas tabulas. karotes ābolu sidra etiķa;
- galds. karote ūdens;
- viena deserta karoti medus;
- žāvētu diļļu šķipsnu;
- puse gaiļus. Sīpoli vai sinepju pulveris;
- melna svaigi malti pipari;
- tējkaroti sāls.
Sagatavošana:
- Sagrieziet gurķus un sagrieziet tos garos gabaliņos bļodā.
- Pievienojiet daudz sāli un piparus. Samaisiet un atstājiet piecas minūtes, lai gurķi varētu sākt sulu. Pēc tam pārvietojiet gabaliņus maisiņā.
- Citā traukā apvienojiet ūdeni, etiķi, sinepes un dilles. Uzkarsē maisījumu (mikroviļņu krāsnī), līdz tas sasilda.
- Ielieciet gurķu marinādi un piestipriniet iepakojumu cieši. Ja nepieciešams, šķidruma plūsmas novēršanai var izmantot divus polietilēna slāņus. Vairākas reizes kratīt izstrādājumu un novietot ledusskapī uz plaukta, kas ir vistuvāk saldētavam.
- Pēc stundas varat ņemt paraugu. Šādus marinētos gurķus iepakojumā var uzglabāt līdz desmit dienām, nezaudējot svaigumu. Viņiem ir brīnišķīgākais aromāts! </ ol </ p>
