Kā ātri un garšīgi pagatavot pankūkas no vistas krūts

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Otrais vistas krūtiņas ēdiens ir jūsu iecienītākaisdelikāts daudzi cilvēki vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, tie ir ātri un viegli sagatavoti, un, otrkārt, šis produkts gandrīz vienmēr ir ledusskapī, un, treškārt, vistas gaļa ir gaļa un izsmalcināta gaļa, kuru augsti uzņemas pieaugušie un bērni. Protams, ir daudz citu iemeslu, un tie visi padara vistas krūtiņu sastāvdaļu, kas obligāti ir iepirkšanās sarakstā.

putraimi no vistas krūtiņas
Īpaša uzmanība ir pelnījusi šādu ēdienuputraimi no vistas krūtiņas. Ja šī recepte vēl nav jūsu gatavošanas grāmatā, tad mēģiniet gatavot to vismaz vienu reizi, un jūs noteikti to atgriezīsit.

Pirmais pankūkas gatavošanas variants ir ideālsPiemērots gadījumam, kad viesi negaidīti parādījās sliekšņa virzienā, un pienācīga attieksme būtu jāsagatavo ļoti ātri. Tātad, jums ir jābūt jūsu arsenālā viena vistas krūtiņa, divi sīpoli, divi ēdamkarotes majonēzes, tik daudz miltu, divas olas, sāls un augu eļļa.

Vispirms pilnīgi atbrīvojiet krūtiņas gaļu nokaulus un smalki sagrieziet to. Sīpoli jāsagriež pusi gredzeniem. Pievienojiet majonēzi un sīpolus gaļai, sajauciet, atstājiet uz dažām minūtēm, lai marinētu. Tad nosūtiet

vistas krūtiņu receptes
Mēs pievienojam pārējās sastāvdaļas, ja vēlaties, var pievienot garšvielas.

Paplāciet augu eļļu traukā unsadaliet maisījumu nelielās porcijās. Šādi vistas krūtiņu putraimi būs sulīgi un zeltaini, galu galā to pietiek, lai tos apceptu līdz ēstgribas garozai uz abām pusēm. Delikatese ir gatava. Un tagad jūs varat meklēt kaut ko no garšvielām no pieejamajiem ledusskapju krājumiem, un jūsu viesi paliks izsalkuši.

Šāda recepte stāsta, kā to izdarītlai pagatavotu divu slāņu sulu no vistas krūtiņas. Šis ēdiens būs lieliska alternatīva rīta sviestmaizei, jo tai ir gaļa un maize, un garšas un aromāta bagātība nav salīdzināta ar parasto sviestmaizi.

Mums būs vajadzīgi šādi produkti: viena vistas krūtiņa, 20 grami rīves, četras ēdamkarotes augu eļļas. Iepriekš rūpēties par šādu sastāvdaļu pieejamību mīklai, piemēram, 100 g skāba krējuma, 2 olas, 80 g miltu, 50 g piena, pusi tējkarotes cepamā pulvera un tikpat daudz sāls, pipari pēc garšas.

otrais vistas krūts kurss
Atbrīvojot katru fileju no ādas un kauliem, mēs sadalāmtas divās dažādās lieluma daļās, viens būs mazs un otrs liels. Lielākā daļa filejas tiek nospiesta uz galda ar roku un sagriež divās vai trijās plānās plāksnēs, kuras nedaudz pārspiež ar naza asu pusi un sadalās vēlamajās daļās. Mēs pārlejam olas, sāli, piparus bļodā un iegriež katra maisījuma maisījumu, tad mēs maizi saturot rīvmaizē un atstāj uz brīdi, bet mēs sagatavojam mīklu.

Lai to izdarītu, mēs ņemam šo bļodu ar olām, kurā mēsmērcētas filejas gabali, pievienojiet krējumu, miltus un cepamo pulveri. Ja maisīšanas rezultātā iegūstam ļoti biezu mīklu, tad ielej pienu. Uz iepriekš uzkarsētas augu eļļas pārlejiet mīklu ar plakanām kūkām, kuras izmērs ir nedaudz vairāk par vistas gaļas gabaliņiem, un ievietojiet to tieši uz mīklu. Pēc tumšās garozas veidošanās pagrieziet pankūkas, samaziniet uguni līdz minimumam un apcepiet vēl 2-3 minūtes. Gatavi vistas krūtiņas putraimi ir ieteicams izmantot karsti.

Bez šaubām, abi ēdieni jums patiks un tie, kas tos izmēģinās. Vistas krūtiņu ēdienu receptes ieņem pirmo vietu jūsu pavārgrāmatā.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...