Kā pagatavot ziedkāpostu ar olām: divas receptes

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Vienkāršs un ļoti garšīgs ēdiens - ziedkāposti, pildīti ar olām. Tas ir sagatavots ātri un perfekti uzglabā ledusskapī vairākas dienas. Mēs iesakām izlasīt recepti.

Kā pagatavot ziedkāpostu ar olām: vispirms recepte
kā pagatavot ziedkāpostu ar olām

Šim ēdienam jums būs nepieciešams šāds produktu komplekts:

  • ziedkāpostu dakšiņas (vidēja izmēra) - 1 gab.
  • vairākas olas (3-4 gab.);
  • sāls, pipari;
  • augu eļļas apcepšanai;
  • Iesniegšanai: krējums (majonēze), zaļumi un ķiploki.

Kā pagatavot ziedkāpostu ar olām: instrukcija

Tad iznīciniet kāpostu dakšiņas uz ziedkopāmnomazgājiet tos. Vāciet kastroli ar ūdeni, ielieciet sāli un pagatavojiet gabalus. 10 minūtes ir pietiekami. Bļodā, pušķējiet 3-4 olas, pievienojiet maisījumu un pievienojiet nedaudz piparus. Jūs varat arī ievietot savas iecienītās garšvielas. Cepamajā pannā ielej augu eļļu. Sildiet to. Katra ziedkopa iemērk olu maisījumu un ievieto karstā eļļā. Cepiet uz abām pusēm 3-4 minūtes. Pabeigtajai ziedkāpostei jākļūst zeltaini krāsai. Ziedkopas gulēja uz papīra salveti, lai absorbētu lieko tauku daudzumu. Sagatavojiet mērci no krējuma un / vai majonēzes. Lai to izdarītu, jums ir jāņem vienādi daudzi šie divi produkti, samaisa. Pikanču gadījumā sajauciet mērci ar sasmalcinātu ķiploku un sasmalcinātas zaļās lapas.

Ieteikumi

Ziedkāposti, sautēti ar olu, lieliskidarīs, lai uzkodas. To var arī pasniegt kā uzkodu galvenā ēdiena priekšā. Lai ceļotu uz dabu vai vakariņas darbā, ir piemērota ziedkāposti. Turklāt to var pagatavot rīvmaizē.

Kā pagatavot ziedkāpostu ar olām: recepte otrajam
ziedkāposti pildīti ar olām

Ziedkāposti var cepti ne tikai ar olām, bet ar citiem dārzeņiem. Mēs piedāvājam šādu iespēju. Sastāvs:

  • ziedkāpostu dakšiņas 1 gab.
  • Svaigas sēnes, 200 g;
  • Bulgāru pipari daudzumā 1 gab .;
  • spuldze - 1 gab. (mazs);
  • gatavs tomāts - 1-2 gab .;
  • ķiploku daiviņas - 2-3;
  • augu eļļas apcepšanai 50 ml apjomā;
  • svaigas olas daudzumā 6-7 gab .;
  • siers ciets, 150 g;

Kā pagatavot ziedkāpostu ar olām: instrukcija

1 solis

Noskalo piparus, atbrīvo to no stiebru un sēklas, sagriež plānās sloksnēs. Nogrieziet sīpolu un sasmalciniet ar nazi. Grieziet tomātus kubiņos.

2. solis

Sēnes sagriež nelielās šķēlēs un izglābj eļļā kopā ar sīpoliem. Tad pievienojiet sakapātus papriku un tomātus. Ķiploku daiviņas tīra, sagriež un ieliek dārzeņos.

Solis 3

ziedkāpostu sautējums ar olu

Dakšas kāposti izskalot un izzāģēt uz ziedkopa. Kārnā vāra ūdeni, vāra 10 minūtes. Ķiploku.

4. solis

Vārītas kāposti ievieto traukā uz pārējiem dārzeņiem. Maisīt. Sāls un pipari pēc garšas. Jūs varat ievietot pikantu garšvielas un iecienītākās garšvielas. Vāra dārzeņus 10 minūtes.

5. solis

Vāra olas bļodā. Lūdzu sāls Sieru uz režģa uzliek. Cepti dārzeņi ielej olu maisījumu, apkaisa ar sieru. Cepiet vāku ar vāku un gatavojiet apmēram 5-7 minūtes. Rezultātā jūs saņemsit apmierinošu, barojošu ēdienu, ko var pasniegt pusdienām vai vakariņām. Augšpusē izrotājiet kāposti ar zaļumiem. Brīnišķīga apmešanās!

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...