Vistas spārni saldskābā mērcē: vienkāršas receptes

Daudzas jaunās mājsaimnieces ir pilnīgi nepamatotasnovārtā tādu produktu kā vistas spārnus. Patiesībā viņi var pagatavot daudz garšīgu un oriģinālu ēdienu. Viņi tiek cepti cepeškrāsnī, cepti uz grila vai tradicionālajā pannā. Šodienas rakstā jūs neatradīsiet nevienu interesantu recepti vistas spārniņiem saldskābā mērcē.

Variants ar vīna etiķi

Trauks, kas izgatavots, izmantojot šo tehnoloģiju, ir atšķirīgspikanta garša un patīkams aromāts. Tas ir ideāli piemērots kartupeļu biezenēm vai dārzeņu salātiem. Tādēļ tas būs labs risinājums ģimenes vakariņām. Lai padarītu vistas spārnus saldskābā mērcē, iepriekš pārbaudiet, vai jums ir viss, kas jums nepieciešams. Šajā gadījumā jums būs nepieciešams:

• 60 mililitru vīna etiķa.
• Kilo vistas spārnus.
• 60 ml ūdens un sojas mērcē.
• 15 grami kukurūzas miltu.
• 20 mililitrus sezama eļļas.
• 30 grami cukura.
• Tējkaroti zemes čili pipari.

Procesa apraksts

Vispirms ir nepieciešams pagatavot mērci. Šajā nolūkā vienā bļodā tiek apvienoti cukurs, kukurūzas milti un vīna etiķis. Tur ielej ūdeni, zemes čili, sezama eļļu un sojas mērci. Viss ir labi sajaucies, līdz visi šķeltie komponenti tiek izšķīdināti un nosūta uz plāksnīti. Sagatavojiet nākamo mērci uz mazu siltumu ne ilgāk kā piecas minūtes.

Tagad jūs varat izdarīt spārnus. Tos mazgā, žāvē un iemērc iegūtajā mērcē. Pēc tam produkts rūpīgi izklāta uz cepšanas paplātes un ievieto cepeškrāsni. Sagatavojiet vistas spārnus saldskābā mērcē krāsnī, uzkarsē līdz simts deviņdesmit grādiem. Apmēram pusstundu tās noņem no cepeškrāsns un tiek pasniegtas uz galda.

Variants ar medu un ķiplokiem

Šim ēdienam ir patīkama garša un neparastaaromāts. Tas ir sagatavots pēc ļoti vienkāršas tehnoloģijas un no budžeta sastāvdaļām. Tāpēc bieži vien var tikt iesniegts ģimenes galds. Lai barotu savu ģimeni ar vistas spārniem saldskābo mērcē, iepriekš pārliecinieties, ka īstajā brīdī jums ir visi nepieciešamie produkti. Jums būs nepieciešams:

• 1,5 ēdamkarotes medus.
• Vistas spārnu mārciņa.
• 4 ēdamkarotes sojas mērces.
• ½ citronu.
• 3 ēdamkarotes karstu tomātu mērci.
• Ķiploku krustnagliņu pāris.
• Karstu čili piparu pāksts.

Darbību virkne

Tāpat kā iepriekšējā gadījumā jums ir jāsāk processar kulinārijas mērci. Lai to izdarītu, vienā traukā pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, medus un sasmalcinātas citrona šķēles. Tur ielej sojas mērci un pusi sakapātus karstos piparus. Viss labi samaisa.

Iegūtā mērce tiek pārklāta iepriekšnomazgātus un žāvētus spārnus un novietojiet tos malā. Pēc apmēram piecpadsmit vai divdesmit minūtēm tvertnei pievieno asu tomātu mērci ar vistas gabaliņiem. Tas viss tiek ievietots cepšanas piedurknē un piestiprināts. Sagatavojiet vistas spārnus saldskapī mērcē divos simtos grādos. Pēc aptuveni ceturtdaļas stundas temperatūra tiek palielināta līdz 220 ⁰C un pagaidiet vēl desmit minūtes. Dodiet brūnos spārnus ar drupinātajiem rīsiem, makaronu, kartupeļu biezeni, ceptiem vai svaigiem dārzeņiem.

Variants ar sinepēm un ābolu

Šis gardais, pikants ēdiens ir skaiststas ir apvienots ar gandrīz visiem sānu ēdieniem. Tādēļ tas var kļūt par labu ģimenes vakariņu variantu. Tas ir sagatavots no lētas un viegli pieejamas sastāvdaļas, un multivark izmantošana ievērojami atvieglo procesu. Lai izveidotu šādu ārstēšanu, jums būs nepieciešams:

• Kilo vistas spārnus.
• Par ēdamkaroti kečupu, sojas mērci un sinepēm.
• Nedaudz šķidruma medus.
• Pāris tējkarotes smalki kristāliskā sāls.
• Cepts ābols.
• 3 ēdamkarotes jebkura rafinētas eļļas.

Lai pagatavotu ēdienu, jums ir patīkams aromāts, to var pievienot ķiplokus, malto papriku, baziliku, oregano vai jebkuru citu garšaugu.

Sagatavošanas algoritms

Sākotnējā posmā jums vajadzētu izdarīt spārnus. Ar iepriekš izmazgātu vistu sagriež visplānāko daļu un izvelciet atlikušās spalvas. Tad sagatavotus spārnus berzē ar sāli un nosūta uz multivarku, kura apakšā jau ir augu eļļa. Sagatavojiet tos "Cepšanas" režīmā divdesmit minūtes. Tad spārni tiek pagriezti uz otru pusi un gaidīti tajā pašā laikā.

Pievienojiet cāļu brūnām daļāmmatēta un kubiņos ābolu. Tad tas viss tiek ielej maisījumu, kas sastāv no šķidrā medus, sinepju, kečupa un sojas mērce. Visu uzmanīgi samaisa un pārklāj ar vāku. Sagatavot vistu spārniņi saldskābo mērci multivarka strādā ar "sautējumu," par piecpadsmit vai divdesmit minūtes. Pēc signāla paziņojot pabeigšanu programmas, spiežot traukā apmēram stundas ceturksni, un tad izlīdzina a la carte ēdieniem, un tiek pasniegtas pusdienās vai vakariņās. Attiecībā uz sānu ēdienus, pikantu vistas spārniņi veikti saskaņā ar iepriekš recepti, apvienot perfekti ar makaroniem, vārītiem rīsiem, kartupeļu biezeni vai dārzeņu salātiem.