Noderīgas ķirbju salāti

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Ķirbis ir viens no visnoderīgākajiem dārzeņiem. Tas ir bagāts ar dzelzi, un ir maz ticams, ka jebkurā citā produktā jūs to varēsiet atrast vēl vairāk. Tāpēc ārsti biežāk rekomendē ēst ķirbi. Tomēr ļoti maz cilvēku zina, ka tas ražo ļoti garšīgus salātus.

Pikanti ķirbju salāti

Tas prasīs mazliet laikasagatavot oriģinālus un asinātus salātus. Tas kļūs par lielisku aukstumu uz jebkuru galdu, pat svētku. Un daži cilvēki sapratīs, ka starp sastāvdaļām ir arī ķirbis. Starp citu, vajadzētu būt aptuveni 300 g. Mums vajadzīgs arī bulgāru pipari (3 gab.), Pāris sīpolu galviņas, dilles, ķiploki. Marinādei būs nepieciešami daudz dažādu garšvielu: cukurs, sāls, ābolu etiķis, čili, krustnagliņas, pipari, laurushka un kanēlis, kā arī 50 ml augu eļļas.

Vispirms jāsagatavo visidārzeņi uz salātiem. Piparus sagriež sloksnes, sīpolu - pusi gredzenus, ķiploku un dillēm ļoti smalki sagriež. Ķirbju sagriež plānās šķēlēs. Par skaistumu, jūs pat varat padarīt tos rakstainas ar veidnēm.

Nākamais sagatavošanās posms ir radīšanamarināde. Lai to izdarītu, visas pārējās sastāvdaļas tiek ievietotas katlā un vārītas tieši 5 minūtes. Pēc tam visi dārzeņi ir piepildīti ar karstu marinādi. Visu šo maisījumu atdzesē un tad 3 dienas nosūta ledusskapī. Rotā gatavotus marinētus salātus ar dillēm.

Ķirbju salāti ar āboliem

Kā derīgs un salds deserts ir piemērotsšo viegli sagatavojamo salāti. Jums ir nepieciešams uzņemt 300 g ķirbju (tas ir iepriekš jātīra), 2 āboli, 4 ēdamkarotes medus un valrieksti. Ķiplokus sagriež ļoti plānās salmiņās. Tas papildina medu. Viss ir labi sajaukts un ievietots ledusskapī, tā ka dārzeņi absorbē visu saldumu. Āboli tiek sagriezti arī salmiņos un tiek piestiprināti ķirbju maisījumam. Iegūtais salāti ir rūpīgi sajaukti un rotāti ar valriekstu kodoliem.

Sagrieztu ķirbju salāti

Ķiploku salāti ar šķiņķi izskatās ļoti jauki. Viņš nebija kauns kalpot pie galda viesiem. Jebkura foodie būs patīkami pārsteigti par skaistumu un nobaudīt lieliskus ēdienus. Par preparāts ir obligāti Noliktavā 1 ķirbju, 200 g šķiņķa, arugula, cietais siers (apmēram 100 g), ķirbju sēklas (iepriekš nucleoli cepts pannā), ķiplokus, 6 ēdamkarotes. l olīveļļa, 3 ēd.k. l etiķis, sāls, malti melnie pipari, un koriandrs.

Ķirbju sagriež mazos kubiņos. Pēc tam izveidojiet īpašu mērci, sajauciet piparus, sāli, koriandru, etiķi, sviestu un pāris spiestu ķiploka daiviņas. Šajā degvielas uzpildes iekārtā ķirbji nokrīt, kas nekavējoties iet uz cepšanas paplāti un ievieto cepeškrāsnī. Tiklīdz tas iegūst skaistu, nedaudz karamelu, to uz laiku izņem un atdzesē.

Ķiploku sēklas apcep un pagatavo siersuz tērps. Lai ēdiens izskatījās skaisti, paņemiet plakanu salātu trauku un novietojiet rukkolu. To nedaudz pārkaisa ar mērci un augšpusē parādās šķiņķis. Nākamais slānis ir ķirbis, kas pārkaisa ar sieru. Galu galā, izrotāt visas sēklas. Atlikušo pildījumu viegli ielej pa visu ķirbju salātiem.

Ķirbju salāti ar sieru

Oriģinālos salātus ir ļoti viegli pagatavotno ķirbja. Jums vajadzētu uzkrāt ķirbi. Galvenais ir tīrīt un atbrīvot to no sēklām. Tas prasīs arī zaļo salātu (vairākas lapas) un kazas sieru. Ja nav kazas vai vienkārši nav iespējams nopirkt, tad darīs visu, nedaudz iesala variantu.

Padariet to par nepieciešamu un īpašu mērci salātiem. Tas sastāv no 1 karotes eļļas (olīvu), tāda paša daudzuma apelsīnu sula, sinepju un sāls pilienu. Trauku gatavo ļoti ātri un vienkārši.

Ķirbju sagriež kubiciņos un cepaugu eļļa. Protams, pēc tam tas kļūst auksts. Traukā ir izliktas vairākas salātu lapas. No augšas ir novietoti ķirbju kubi un vairāk kubu siera. Visas pārējās sastāvdaļas tiek sajauktas atsevišķā traukā, un šī mērce ielej visu salātu. Pēc tam traukai vajadzētu palikt dažas minūtes un mērcēt.

Ķirbju salāti ne tikai rotā galdiņu, bet arī aktivizē, sniedz labu garastāvokli un noderīgus elementus visam ķermenim.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...