Vistas fileja krējuma vai tomātu veidā. Garšīgu garšvielu un ēdienu receptes
Ceptu ēdienu pagatavošanai ir ļoti daudz, betunikāla gaļa ir putns, kas sautināts dažādos garšvielās. Šajā rakstā mēs piedāvājam dažas receptes, piemēram, kā pārtvert vistas fileju krējuma vai tomātu mērcē. Mēs centīsimies aptvert daudzas šādas iespējas.
Vistas fileja krējuma "maigais" tiek sagatavota ātri,bet ēdiens ir ļoti rafinēts. No mājputniem ir jāuzpilda neliela porciju vistas, kas jāuzkaisa, līdz krāsns "zelts" parādās katlā, un gaļa tiek izvilkta uz plāksnes. Tajā pašā bļodiņā cep smalki sagrieztu sēņu un sīpolu maisījumu. Tajā pašā galā ielieciet sasmalcinātu dillīti un vistas krūtiņas, visu sajauciet. Tagad jūs varat pievienot ļoti taukainu krēmu. Uguns būs jāsamazina un jālikvidē tādā stāvoklī, ka šķidrums kļūst biezs. Kā optimāls trauks, darīsies vārīti kartupeļi vai rīsi.
Vistas fileja krējuma "maigi cepta" būssagatavo gandrīz kā pirmajā receptē. Bet būs nepieciešams ņemt kastroli, ko var ievietot cepeškrāsnī. Pēc tam, kad krējums ir piepildīts, trauku aizver un pāri stundai pāriet uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Desmit minūtes pirms beigām, jums būs nepieciešams, lai apkaisa visu sieru un cept ar atvērtu vāku, līdz jūs redzat ēstgribu garoza.
Vistas fileja krējuma, sautētas ar kāpostiem, jums vajagobligāti gatavos mazos ēdināšanas traukos. Kā sagatavošanu, vistas fileju sagriež ar maziem gariem gabaliņiem, sīpolu sasmalcina ar nelielu kauliņu, un kāposti ir tāpat kā sālītu sālītu zivju. Tagad dziļajā pannā pirmais sīpoli iet ar gaļu, un tad kāposti. Viss maisījums ir nedaudz cepts un sālīts. Tad būs nepieciešams to paplašināt mazos podos. Uzpildīt krējuma maisījumu ar Adzhika un ielej katrā no tām 2/3. Uzkarsētā cepeškrāsnī cepiet slēgtus traukus apmēram četrdesmit minūtēs 190 grādu temperatūrā.
Ļoti garšīga būs vistas fileja krējuma,gatavots kā kastrolis. Lai to izdarītu, jums ir jāizveido bieza kartupeļu biezeni. Tad pagrieziet sīpolu, ķiplokus no šampinjoniem, vistas, pievienojiet tiem visvairāk tauku krēmu un iztvaicē. Tagad veidlapu mazliet ieziež ar taukiem, apkaisa ar rīvmaizi un ievieto kartupeļus apakšā un virs krēmveida maisījuma. Būs nepieciešams smalki sagriezt Parmesan, apkaisa visu ēdienu. Sagatavojiet apmēram pusstundu iepriekš uzkarsētā krāsnī.
Ļoti garšīgs ēdiens būs vistas filejamaizes drupatas. Katru krūtiņu vajadzēs sagriezt divās daļās un labi atvairīt, novietojot katru gabalu celofāna maisiņā. Turklāt, garšīgu ēdienu galvenais noslēpums būs mīklas. Gaļas ruļļi miltos. Jums nepieciešams pagatavot maisījumu no rīves, olām, rīvētu sieru un sasmalcinātu ķiploku. Tagad ielieciet gaļu traukā un apcepiet abas puses. Krējuma augšējā pusē ielieciet nedaudz maisījuma, nekavējoties pagrieziet to, lai siers "satvert". Tad mēs ielej uz otru un nekavējoties pārvērš to. Kad katrs gabals būs "will", aizveriet vāku un turpiniet gatavot 5-10 minūtes.
Ātri un aromātisks ēdiens būs vistas filejatomātu mērce. Gaļu sagriež porcijās, berzē ar piparu un sāls maisījumu, pēc tam krīt miltos un cep uz pannas desmit minūtēs no abām pusēm. Kamēr putns tiek cepts, būs nepieciešams sagriezt sīkus ķiplokus, sīpolus, tomātus bez ādām, kā arī svaigu baziliku. Tālāk jums jāizraisa vistas gaļa un jāievieto tauki sasmalcināti garšvielas, vīna un laima sulas maisījums. Uzvāra un ielieciet tomātus. Mērcei jābūt viendabīgai. Uz galda tiek pasniegta vistas gaļa, ielej ar mērci un rotāta ar dillēm.
Brīnišķīga apmešanās!
