Krimas vīns "Ancient Chersonese"
Vīns "Ancient Chersonese" tiek ražots saulainā krāsāKrima. Tā auglīgā zeme un maigais klimats ir ideāls dažādu vīnogu šķirņu audzēšanai, kas paredzēti cēlu dzērienu ražošanai. "Ancient Chersonese" recepte ir balstīta uz vīnogu šķirnes "Saperavi", kas ir saistīts ne tikai ar unikālo garšu, bet arī ar skaistu aromātu, blīvumu un krāsu.
Degustācijas piezīmes
Vīns "Ancient Chersonese" ("Inkerman")demonstrē izteiksmīgu tumša rubīna krāsu. Tās garša ir aizraujama ar mīkstu savilkšanu un greznu augļu paleti. Gatavs pēcpusis - patīkams, vidēji svaigs.
Vīna aromāts ir bagāts, tas ir no nogatavojušos augļu nokrāsas, no jūras garšvielām un šokolādi.
Interesanti fakti
Ogas "Saperavi" dod vīnu "Senā Hersonese" ar sveķainu melnu krāsu. Pateicoties tam, Krimā dzērienu sauc par "karstu Zemes asiņu".
Cienījamie smalkie vīni salīdzina savu garšu ar leģendāro gruzīnu "Kindzmarauli". Šie vīni patiešām ir līdzīgi garšai, samtaini un nedaudz pīrāgi.
Vīns "Senā Hersonese" tiek nogatavināts ozolkoka mucās sešus mēnešus. Parastajiem vīniem šāds iedarbības periods tiek uzskatīts par ļoti ilgu.
Tika atzīta pienācīga dzēriena kvalitātevairākas prestižas balvas, ieskaitot zeltu un 3 sudraba medaļas. Izstādē PRODEXPO-2015, kas notika Maskavā, uzņēmuma produkti tika piešķirti Golden Star.
Vīnu piegādā pudelēs ar ietilpību 0,75 litri. Zaļais stikls palīdz saglabāt cēlu rubīna nokrāsu. Korķis Uz šā vīna etiķetes ir attēls no senās pilsētas Chersonese paliekām, kas ir saglabājušies līdz mūsdienām, kas nav tālu no mūsdienu Sevastopoles.
Par ražotāju
Inkermanas augu vintage vīni atrodas Krimā. Viņš tika atvērta 1961. gadā. Ražošana izmanto augļus no vīna dārziem pussalas rietumu reģionos.
Šīs vietas kopš seniem laikiem ir slavena ar vīndarības tradīcijām, kuras sāka veidoties pat senatnes periodā. Lai audzētu vīnogas senajā Hersonesā, cilvēki uzzināja mūsu laikmeta sākumā.
Pie kristīgās ēras rīta alas Krimaspilsētās cilvēki sāka apgūt vīndarību. Senās tradīcijas rūpīgi glabā mūsdienu Krimas vīndari. Inkerman, veidojot vīnu "Seno Hersonese", cenšas uzsvērt savu lojalitāti, tā, it kā bruģētu tiltu starp modernitāti un senatni.
Padevējiet pie galda
Eksperti neiesaka pārmērīgu dzesēšanusarkanvīns. "Ancient Chersonese" vislabāk atklāj visas savas gaumes un pušķi 11-15 grādu temperatūrā pēc Celsija. Atveriet pudeli tieši pirms pasniegšanas pie galda.
Lieliska kombinācija
Ražotājs iesaka uz šo vīnu ceptas, ceptu vai sautētu vistas, zoss, pīle. Komponents papildina ar saldu vai pikantu saldo augļu vai ogu mērci.
Lielisks variants būs putnu aknu cepts. Apvieno vīnu un ar mēreni sālītu sieru, riekstiem, medu, vīnogām. Piemērots vīnam "Senā Hersonese" un spēle.
Cenrādis
Daudzi Inkerman vīnu fani pirmo reiziiepazīties ar zīmola produktiem Krimā. Vīna "Ancient Chersonese" ("Inkerman") cena pussalā ir vidēji 350 rubļu, un to var iegādāties daudzos veikalos.
Atgriežoties savā dzimtajā pilsētā, daudzi meklēatrast mīļāko cēlu dzērienu parasto lielveikalu plauktos. Vairumā gadījumu, meklēt veiksmīga, jo Krimas vīnu pieejamajiem Krievijā un eksportē uz daudzām valstīm postpadomju nometnē.
Tajā pašā laikā vīna "Senā Hersonese" cena ir diezgan demokrātiska - vidējā 0,75 litra pudele maksās 380-450 rubļus.
Atsauksmes par vīnu
Krimas galda vīnu cienītāji labi atbildpar šo dzērienu. Vīna "Senā Hersonese" galvenā priekšrocība daudzus uzskata par tās dabisko sastāvu. Tāpat kā patērētāji un garša, nav pārāk skābs, bet ne salds un salds, kā tas dažreiz notiek. Nevar priecāties par cenu.
Daudzi no tiem, kas jau ir novērtējuši šīs priekšrocībasdzert, uzskata, ka tas ir viens no labākajiem variantiem svētku maltīti, romantiska vakara vai saņemt togethers ar draugiem. Bet pat cietoksnis "Senās Chersonese" un mazs (9-12%), pārāk aizrāva, nav vērts. Bet neliels daudzums dabīgā vīna būs tikai ieguvēji.
