Kā sālīt sīpolus etiķī: visdelīgākie veidi

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Iet uz dabu, par kuru ir novāktasŠašliku kebabu gaļu, neaizmirstiet par tādu brīnišķīgu uzkodu, kā marinēti sīpoli. Kraukšķīgie sīpoli etiķī - par šašauga kebabu - labākais papildinājums. Lai to sagatavotu, tas prasa ne pārāk daudz pūļu, un rezultāts pārsniegs visas jūsu cerības.

Kā sālīt sīpolus etiķī
Kā sālīt sīpolus etiķī? Variants ar bietēm

Jums nepieciešams apmēram kilograms sīpolu,bietes, sāls un vīna etiķis. Pirms iegremdēt sīpolus etiķī, jums tas jātīra, jādod verdošs ūdens un sagriež gredzenos. Biešu arī jātīra un jāsamazina. Ielieciet sīpolus un bietes jarā ar vienmērīgiem slāņiem visā audu augstumā. Vīna etiķi ar ūdeni atšķaida ar "viens pret vienu", pievieno marinādei melnā piparu un sāli. Ielej sīpolus ar bietes etiķi un atstāj uz dienu. Dienā šāda uzkoda var būt ne tikai kā šašlika kebabu, bet arī ar citiem ēdieniem no gaļas vai zivīm.

Kā sālīt sīpolus etiķī gruzīnu valodā

Šī opcija ir ļoti līdzīga tiem, kaspatīk asie ēdieni. Marinādei jābūt pagatavotai no etiķa, kas atšķaidīta ar ūdeni, attiecība ir viena pret vienu, tāpat tiek pievienotas lauru lapas, krustnagliņas, kanēlis, pipari, sāls un cukurs.

Sīpoli etiķī šīs kebabam
Pirms sautēšanas sīpoli, kausētiverdošs ūdens, tas ir jāiekļaujas bļodā ar ūdeni piecas minūtes. Pēc tam sīpolus ievieto burkā, ielieciet marinādi un vienu dienu atstājiet aukstumā. Karstā gruzīnu uzkoda ir gatava.

Kā ātri sālīt sīpolus etiķī

Paņemiet pus-litru 3% etiķa,ēdamkarote saulespuķu eļļas, lauru lapu un krustnagliņu, tējkaroti cukura un sāls. Sīpolus sagrieziet gredzenos un ievietojiet burkā, izlejiet marinādi un nosūtiet uz ledusskapi. Pēc pusotras stundas marinēti sīpoli jau var ēst. Neskatoties uz to, ka šāds kodināšanas process tiek veikts ātri, sīpols nav sliktāks par to, kas sagatavots klasiskā veidā.

Kā marinēt sīpolus citronu sulā

Ne visiem patīk garša etiķa pārtikā. Ja veidus, kā sālīt sīpolus etiķī, jūs nederat, izmantojiet citronu. Vidēja izmēra sīpoli sagriež pusi gredzenos, apcep ar vārošu ūdeni un salocē burkā. Vārīšana ūdenī palīdzēs novērst rūgtumu no sīpoliem. Ieliet bļodiņā vienu citronu sulu un pievienojiet nedaudz siltu ūdeni, saulespuķu eļļu, zaļumus, sāli, cukuru un piparus. Ar marinādi ielieciet sīpolus.

Kā iemērkt sīpolus etiķī
Pēc pusstundas citronā marinēti sīpoli būs gatavi. Šīs ēdienreizes garša būs mīkstāka nekā etiķa sagatavotā garša.

Kā sālīt sīpolus etiķī un augu eļļā

Šī metode, kā pagatavot marinētu uzkoduarī nav nepieciešams daudz laika. Lai pagatavotu to, uz vienu kilogramu sīpolu jums vajadzēs glāzi etiķa, piecdesmit gramus saulespuķu eļļas, melnos piparus zirņos un lauru lapu. Ielieciet etiķi un eļļu dziļā traukā, mizojiet sīpolus marinādē, sagrieziet gredzenos un garšvielas. Ieslēdziet vidējo uguni un uzlieciet uz tā cepšanas pannu. Pastāvīgi maisot, sildiet sīpolus. Marinādē neiekļūstot vārīšanās temperatūrā, noņemiet trauku no karstuma, pēc tam skalojiet sīpolus ar aukstu ūdeni. Šo ēdienu vajadzēs ēst nedēļu.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...