Kūka - receptes
Domājot par to, kāda veida kūka cept, katra saimniece vēlas pārsteigt apkārtējos apkārt ar skaistumu un sarežģītību. Neparasts un grūts lēmums būs cept kūku kā lidmašīnu.
"Gaisa kuģa" recepte
Jūs varat atrast daudz receptes. Bet šajā gadījumā tā ir cepumu versija.
Sastāvs:
- olas 4 gabali;
- krējums 0,4 litri;
- dzeramā soda tējkarote;
- cukurs un milti 400 g;
- oranžs gabals.
Pakāpeniska vārīšana
Dzeltenus no olbaltumvielām vajadzētu atdalīt un saputotneliels cukura daudzums. Tad pievieno skābo krējumu, apelsīnu miziņu un miltus, kas sajaukti ar soda. Olbaltumvielu saka ar pārējo cukuru, saturu mauriņā sajauc ar mīklu. Rezultātā vajadzētu būt mīklai.
Tagad jums vajadzētu cept cepumu uz lielas lapas, bet tas ir atļauts daļās. No gatavā cepumu jums vajadzēs izgriezt gaisa kuģa daļas un taukot ar krējumu.
Jūs varat pagatavot sviestu, bet ar krējuma krējuma torte "Lidmašīna" arī izrādās ļoti garšīgs.
Tas būs nepieciešams:
- krējums 200 g;
- krējums 200 g;
- ½ glāzi cukura;
- vanilīns.
Cepumu paliekas tiek sajauktas ar krēmu, un visas kūkas virsmas ir izšļakstītas ar šo maisījumu. Pēc tam viņam vajadzētu nostāvēt stundu ledusskapī.
Daudzām kūkām, kas dekorētas ar mastiku. Lai to sagatavotu, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- košļājamo makšmala 100 grami;
- ēdamkarote ūdens;
- cukura pulveris;
- ciete
Marshmallā tiek pievienots norādītais ūdens tilpums,Ūdens vanna ar maisīšanu, masa tiek uzsildīta līdz pilnīgai izšķīšanai. Tad cukura pulveris tiek ielej mazliet maz, kamēr kafijas saturs pastāvīgi tiek sajaukts. Kad glazūra sabiezējas, to ir jāmaisa uz galda, pārkaisa ar pulveri, līdz tā apstājas pie savām rokām. Gatava mastika nosūtīt ledusskapī pusstundu, labi iesaiņota filmē.
Lai dekorētu kūku "Lidmašīna", ielieciet mastikuuz kuģa, pārkaisa ar cieti, labi mīciet, izklājiet plānā kārtā un pārklājiet produktu. Lai malas labāk sakrata kopā, tās var mitrināt ar ūdeni. Kūka "Lidmašīna" ar savām rokām ir gatava.
"Lidmašīna"
Sagatavošanai jau ir jāpērkgatavās cepumu kūkas trīs gabaliņos. Lai palaist garām, jums ir nepieciešams veikt krēmu. Šajā nolūkā tiek pagatavota biezpiena mannu biezputra. Tas paņems 600 mililitrus piena, 3,5 ēdamkarotes mannas un divus ēdamkarotes cukura. Kad putra atdziest, to jāsakrata ar 300 gramiem sviesta.
Starp kūkām jūs varat novietot jebkuru pildījumu pēc vajadzības. Lai dekorētu kūku, jums ir nepieciešams tikai dažādu krāsu krējums un želeja. Rezultāts nav pārāk salds produkts.
Kūka "Lidmašīna" ar sīrupu
Lai izveidotu šo produktu, jums būs nepieciešams veikt sākotnējo kontūru zīmējumu, lai būtu vieglāk no cepumiem izgriezt detaļas.
Tad jums vajadzētu cept cepumus vai nopirkt gatavu. No tiem, uz gataviem modeļiem, tiek izgrieztas detaļas un savāc visu kūku "Lidmašīna". Kori nedaudz iemērc sīrupā. Katram dizainparauga slānim jāuzpilda ar krēmu virs sīrupa, un tad vienmērīgi uz kuloniskās birste ar visām pusēm piestipriniet to ap malām.
Pēc tam plakne tiek izlīdzināta ar izkusušās šokolādes un krējuma maisījumu. Tādējādi virsma ir izlīdzināta tā, lai mastika būtu labāk.
Visgrūtākais posms ir segt struktūru ar mastiku. Viņas stiept, plāni izstiept, pārklāt un izrotāt.
Tā jūs varat gatavot kūku "Lidmašīna". Rakstā ievietotās fotogrāfijas palīdzēs izveidot gala formas vizuālo attēlojumu. Kopumā ir daudz variāciju, viss ir atkarīgs no iztēles. Izmantojot vienu recepti, jūs varat gatavot pilnīgi atšķirīgus cits no cita krāsains produktiem.
Neatkarīgi no tā, kurš ir izvēlēts kūka "Lidmašīna"to var padarīt oriģinālu un īpašu pēc izskata, izmantojot rotājumus. Ja jūs visu soli pa solim, jūs saņemsiet garšīgu svinīgu produktu, kas prieks gan pieaugušajiem, gan bērniem.
