Cik garšīgi gatavot vistu daudzveidīgā veidā?

Ja mājā ir vistas liemene, tad problēma arPārtika tiek atrisināta: no tā jūs varat gatavot zupu, pagatavot cepetis, vējgāzes, rullītes. Izrādās, un pilnas vakariņas, kā arī uztura un, pats svarīgākais, noderīgs vakariņas. Un jūs varat pagatavot vistu daudzveidīgā veidā - apcepiet visu vai daļu no tā, un no zutisēm gatavojiet zupu. Prakse liecina, ka daudzveidīgā pārtika nekādā ziņā nav zemāka (un daudzējādā ziņā pārāka) par tradicionālo metālu. Turklāt tas ir daudz noderīgāks.

Kā pagatavot vistas daudzkrievijā ar kartupeļiem?

Šeit ir piemērs pilnas maltītes pusdienām vai vakariņām. Ir gatavs ne uz ilgu laiku un vienkārši.

Sastāvdaļas pēc receptes:

- 600 g vistas, 600 g kartupeļu, sāls, garšvielas, ķiploki, zaļumi - pēc garšas.

Vistas gabaliņi sakapāt vienādos gabalos, no mizotiemkartupeļus kubiņos. Sastāvdaļas pievieno sāli, pievieno garšvielas. Ievietojiet gaļu multivēzes bļodas apakšā un kartupeļus tvaika tvertnē. Bļodas nav vajadzīgs eļļai - pietiekami daudz vistas paša tauku, kas tiek nogremdēts gatavošanas procesā. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 1 stundu. Pusstundu pirms gatavības iegremdēt karstu ūdeni bļodā: tas padarīs gaļu vēl sulīgu un mīkstu.

Kā pagatavot vistu daudzveidīgā veidā (bez garšvielām)?

Tajā tiks izmantotas sastāvdaļas:

- vistas gaļa - 2 kg, sāls, garšvielas - no gaļas un garšas.

Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot filejasvistas multivarkā. Tātad, vistas karkass atsevišķi, atdalot spārnus un kājas. Galvenā daļa tiek sagriezta vidēja izmēra gabaliņos. Sāls, pievienojiet garšvielas (pēc izvēles), ielieciet bļodiņā multivarka 2 "grīdās". Katrs slānis tiek pārkaisa ar garšvielām, 60 minūšu režīmā ieslēdziet "dzesēšanas" režīmu. Ēdienu gatavošana bez ūdens pievienošanas: veidoti tauki ir pietiekami, lai iegūtu sulīgu gaļu.

Kā pagatavot vistu ar daudzveidīgu pildījumu?

Vistas tiks pildītas ar griķi un valriekstiemrieksti Trauku - ne ikdienā, bet, drīzāk, svētku. Tas prasa daudz prasmi un pacietību, bet, saskaņā ar receptes autori, rezultāts "sagraut" patērētājus ar garšas "varavīksni", dažādu garšu un mīkstu, kausētu gaļu.

galvenās sastāvdaļas:

- 1 kg vistas Broiler 2 glāzes (multi) griķu, 1 tase (multi) neattīrīto rieksti.

Papildu sastāvdaļas (garšvielas, eļļas):

- eļļas novadīšana. (100 g), sojas mērce (30 g), milti (10 g), olu (1), medus (10 g), kurkuma, sīpola (1) vienkāršā, sāls, garšvielas (pēc garšas).

Un kā pagatavot visu vistu: multivarketē, kas pildīta ar griķu?

Recepte ir darbietilpīga un prasa, šķiet, kaveicot diezgan specifiskas manipulācijas ar produktiem. Bet, kā saka, tas nav dievi, kas dedzina podus: viņi visi strādā, jūs to saņemsiet. Galvenais - nepārliecinieties, bet uztveri, lai nonāktu biznesā. Ēdiena gatavošana "patīk" enerģiska un enerģiska. Kas būs jādara? Pirmkārt, liemenī "brīvi" no skeletiem. Padoms: skatīties videoklipus ar meistarklasēm par šo tēmu. Otrkārt, liemenim jādod sojas mērces "injekcija", un tam būs nepieciešama parastā medicīniskā šļirce 10 "kubiņos."

1 Lopu mazgā, notīra, nogriež taukus un novieto malā. Noņemiet skeletu, kaulus arī atlikt. Sagatavojiet sāls, piparu, medus maisījumu. Savāciet sojas mērci šļircē, ievadiet, pēc tam berzējiet medus maisījumu uz ārpuses. Ielieciet liemeni atdzist.

2. Sāliet buljonu uz kauliem, pagatavojiet griķi tajā.

3. Uzlieciet tauku karbonāde, izkausē un apcep sīpolus. Pievienot griķiem.

4. Sopiet mazuļu salāti un pievienojiet to putra.

5. Kad griķis atdziest, pārtrauciet to neapstrādātā olšūnā, ielieciet miltus, apkaisa ar sāli, kurkuma un garšvielām. Rūpīgi samaisiet.

6. Uzpildiet liemeni ar griķu, iepriekš nošaujot kaklu. Tad ir nepieciešams šūts vēdera.

7. Sirtu vistas "naspritsavat" sviests (izkausēts).

8. Ievietojiet liemeni multivarkā, pusstundu ieslēdziet "Cepšanas" režīmu. Pēc tam pagrieziet un apcepiet 20-25 minūtes. Pagatavošana uz atlikušās eļļas.

9. Grieziet vistu pāri, pasniedziet ar gaļas sulu vai baltu mērci.