Kādas sviestmaizes uz galda gatavot? Sviestmaizes ar siļķi un citām zivīm

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Tā kā mēs esam pieraduši, tabula nav pabeigtabez sviestmaizes. Tāpēc šodien ir dažādi no tiem, kas vienmēr dekorē galdu un ir lieliska aukstā apetīte. Tātad, ko jūs varat padarīt sviestmaizes ar siļķi un citām zivīm? Par to tālāk.

Siļķes sviestmaizes

Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešams mazliet brīvais laiks un sastāvdaļas, piemēram:

  • sīpolu zaļās spalvas;
  • nedaudz sālītas siļķes;
  • maize;
  • ķiploki - 3-4 ķīļi;
  • bietes - daži gabali;
  • valrieksti - apmēram 100 g;
  • sasmalcināti zaļumi;
  • etiķis - 1 ēdamkarote;
  • cukurs - ēdnīcu grīda;
  • piparu kajēna - 0,3 tējk.
  • valriekstu eļļa un olīveļļa - 2 ēdamkarotes;
  • melnie pipari, sāls.

Visas sastāvdaļas, izņemot siļķes un dilles spalvas, maisa maisītājā kopā ar etiķi, sāli, cukuru un pipariem.

Uz maizes šķēlītēm, pārklājiet maisījumu un uzlieciet augšpusi ar siļķi. Apbērt sīpolus un garšaugus uz augšu. Sviestmaizes ar siļķi ir gatavas kalpot.

Sviestmaizes ar lašiem

Visgaršīgākie un oriģinālākie ir sviestmaizes ar zivīm, kas būtu jāpieder pie katra svētku galda. Sastāvdaļas to sagatavošanai:

  • maize;
  • laša (vai citu zivju) šķēles;
  • svaigu gurķi;
  • siers (feta, brynza vai citi);
  • dilles;
  • Salātu salāti (uz jebkuru citu izgatavošanu);
  • baziliks;
  • sāls, pipari (vēlams baltā krāsā).

Vispirms ņemim baziliku un dilles zaļumus vienādos daudzumos un smalki sakapātus.

Pievienojiet sieru, pēc tam piparus un sāli pēc garšas un kārtīgi samaisiet.

Gatavi gurķi sagriezti apļos.

Maize izplatīta ar jau esošu siera masu.

Katram maizes gabalam mēs ieliekam lapu salātus un uz augšu ieliek gurķus.

Pēc tam novietojiet zivis un pārklājiet no augšas ar citu salātu lapu.

Tad pārklājiet to ar citu šķēlēs sviestu un saspiestu sieru.

Sviestmaizes ar zivīm ir gatavas kalpot. Lai tie izskatās skaisti, jūs varat sagriezt tos pa diagonāli, lai iegūtu nelielus gabaliņus trīsstūra formā. Jūs varat arī dekorēt tos ar olīvām vai olīvām.

Karstas sviestmaizes ar zivīm

Viņiem ir jebkura sarkanā zivssugas vai pat ikri. Šī recepte var mainīties atkarībā no jūsu garšas, piemēram, padarot to pat no nedaudz sālītas zivis vai padarot sviestmaizes ar siļķi saskaņā ar šo recepti. Šajā gadījumā jūs varat cept tos gan cepeškrāsnī, gan mikroviļņu krāsnī un pat pārim.

Sastāvs:

  • maize;
  • zivis (laši, forele un citi);
  • sojas mērce;
  • olīveļļa;
  • citronu sula;
  • dilles (smalki sagriezti);
  • pipari (balts).

Mēs sadalām zivis porcijās, vienlaikus noņemot ādu un izvelkot kaulus.

Tad sagatavojam marinādi, sajauciet piparus, sviestu, sojas mērci un dilles. Šī marināde mēs izsmidzināšanu zivis.

Atstājiet uzpildīt 15 minūtes.

No folijas mēs izveidojam plāksni, saliekot malas.

Mēs sagriež maizi ar medu, mazu sāli.

Mēs noliecam maizi folijā, atstājim vienu malu bez maksas un uzliekam sasmalcinātus sīpolus (jūs varat aizstāt sīpolus ar salātu lapām). Tad mēs uzliekam zivis uz augšu.

Pēc tam pārklājiet folijas atlikušo malu ar augšējo daļu.

Šādā veidā uzlieciet sviestmaizes ledusskapī uz nakti.

Nākamajā dienā salieciet sviestmaizes folijā uz cepšanas loksnes, kurā ielej mazu ūdeni. Mēs atstājam krāsnī 20 minūtes 250 grādu temperatūrā.

Sviestmaizes ar siļķi un kivi

Sastāvs:

  • siļķe;
  • maize (vēlams melns);
  • kivi - pāris gabali;
  • citronu;
  • sviests

Pirms sviestmaizes ar siļķu sagatavošanu, jāievieto zivis uz šķīvja un apkaisa ar citronu sulu, pēc tam atstāj uz laiku.

Sagrieziet maizi gabaliņos un apcepiet ar sviestu.

Mizo kivi un sagriež plānās šķēlēs.

Ielieciet siļķes uz augšu uz maizes un kivi gabaliem uz augšu.

Lieliska uzkoda jūsu galdam ir gatava! Brīnišķīga apmešanās!

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...