Kā pagatavot sliekos kāpostu ruļļus daudzveidīgā veidā: detalizēta recepte

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Kā pagatavot laiskus kāpostu ruļļus multi-nezina ikviens. Tāpēc šajā rakstā mēs nolēmām sīkāk paskaidrot, kā tiek izveidots tik vienkāršs, taču ļoti garšīgs ēdiens. Ir vērts pieminēt, ka ir iespējams radīt šīs vakariņas ne tikai ģimenes maltītēm, bet arī to pasniegšanai svētku galdam.

Kā pagatavot sliekos kāpostu ruļļus multivarkā: pakāpeniska recepte

Trauka sastāvdaļas:

kā pagatavot sliekos kāpostu ruļļus daudzveidīgā veidā

  • zema tauku cūkgaļa bez bedrēm - 200 g;
  • balti kāposti - ½ no mazas dakšas;
  • liellopu gaļa mīksta - 200 g;
  • tomātu pastas garša - 3 lieli karotes (pēc garšas un krāsas);
  • olu vistas standarts - 1 gab.
  • sīpolu lielā spuldze - 2 gab.
  • joda sāls jodēts, saldie pipari melni, aromātiskie garšvielas - pēc garšas;
  • augu eļļa rafinēta - 35 ml;
  • tomātu mērci, svaigus garšaugus, biezi skābo krējumu vai majonēzi - tiek pasniegti galdam kopā ar ēdienu.

Pildījuma sagatavošana

Pirms pavada sliekos kāpostu ruļļusMultivark, jums vajadzētu izveidot tīkamu jauktu pildījumu. Lai to izdarītu, ir nepieciešams iegādāties cepšanai ar zemu tauku saturu bez bedrītēm un jauniem mīkstajiem liellopu gaļai, un tad ir labi tos apstrādāt un sagriezt gabalos, kas bez problēmām iet caur gaļas mašīnā. Tad gaļas komponente ir jānoslaida minētajā virtuves ierīcē kopā ar sīpolu galviņām un iepriekš rūpīgi sajauc ar jodētu soda, smaržīgiem pipariem un dažām aromātiskām garšām.

Svaigi dārzeņu pārstrāde

ēdienu gatavošanas sliekos kāpostu ruļļos multivarkā
Bez jauktas pildīšanas, ēdiena gatavošana liekakāpostu ruļļi multivarkā arī paredz izmantot šādu sastāvdaļu kā kāposti. Tam jābūt mazgātam, atdalītam no puvušām virspusējām lapām un tad sasmalcinātas ar plānām salmiņām.

Substrāta sagatavošana un pusfabrikātu veidošana

Pēc tam, kad gaļas izstrādājums ir gatavs un iepakotsbalti kāposti, tos vajadzētu apvienot vienā traukā un pievienot standarta vistas olu. Tālāk ir jāņem 2 vai 3 lielie karsti sagatavotā pamata un no tiem jāveido pusfabrikāts, kas ir līdzīgs kokelēm, bet lielāka izmēra.

Trauka termiskā apstrāde

kāposti ruļļi daudzslāņu mullinex

Pildīti kāpostu rullīši Mulinex multivaretētiek sagatavoti divos posmos. Vispirms ir nepieciešams ielej nedaudz eļļas ierīces bļodā, pēc tam ielieciet pusfabrikātus un cepiet tos nedaudz uz abām pusēm (lai saglabātu to formu). Pēc tam uz gaļas sastāvdaļu pievienojiet nedaudz ūdens (1 vai 1,4 tases) un izklājiet tomātu pastas. Pēc tam multivarkam jābūt ievietotam dzēšanas režīmā un precīzi uzstādīt taimeri 1 stundu. Šajā laikā sliektie kāpostu ruļļi ir pilnībā sagatavoti, veidojot bagātu tomātu buljonu.

Kā pareizi pasniegt vakariņas

Tagad jūs zināt, kā gatavot laiskus kāpostu ruļļusdaudzveidīgajā veidā, lai tie izrādījās garšīgi, sulīgi un smaržīgi. Karstos ēdienos ieteicams pasniegt šādu sirsnīgu vakariņu ēdienu, kā arī sasmalcinātus svaigus garšaugus, tomātu mērci vai kečupu, kā arī biezu skābo krējumu vai tauku majonēzi.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...