Baltās sēnes: kā tīrīt mežā un mājās?

Ēdiens un dzēriens

Baltās sēnes (kā iztīrīt šādu sastāvdaļu,apsveriet nedaudz vairāk) ir ēdami un ļoti garšīgi produkti, kurus novērtē un mīlēja absolūti visi kulinārijas speciālisti. Jāatzīmē, ka baltais ir nogatavojies mērenā klimatā no jūnija trešās desmitgades līdz septembra beigām. Jūs varat atrast tos skujkoku, kā arī lapkoku mežos zem tādu šķirņu kokiem kā egle, priede, ozols un bērzs.

Daudzi šī produkta fani biežijautājums, kā pareizi tīrīt baltas sēnes. Par to ir daudz praktisku padomu. Lai tos saprastu, mēs nolēmām pievērst jūsu uzmanību detalizētām instrukcijām šādai sarežģītai procedūrai.

baltas sēnes

Baltās sēnes: kā notīrīt mežā ražas laikā

Lielākā daļa sēņu mīļotāju ir kļūdaka, pastaigājoties jauktos mežos, viņi netīši nobruļo barību un ātri ieliek tos grozos kopā ar visām lapām uz cepurēm, žāvētu zāli un citiem netīrumiem. Protams, šāda kolekcija ievērojami ietaupa laiku un ļauj uzreiz aizpildīt grozi. Bet mājās šis ātrums kļūst jūtams, jo jums vēl būs jātīra baltas sēnes.

kā notīrīt baltas sēnes

Tādējādi pēc sēņu noņemšanas no cepurēmJums rūpīgi jānoņem visi atkritumi, un tad dariet to pašu ar biezām kājām. Nav šaubu, ka tik rūpīga, un vissvarīgāk tīrā vākšana būs ļoti lēna, taču tas ievērojami samazinās jūsu dārgo tīrīšanas laiku jūsu virtuvē. Galu galā labāk sēžot svaigā gaisā mežā ilgāk nekā mājās aiz izlietnes vai galda.

Baltās sēnes: kā tīrīt mājās

Pārsteidzoši, ja pareizi ievāktasmežs, tad viņiem nav nepieciešams tīrīt mājās. Galu galā viss netīrums, zāle un zaļumi jūsu grozā nebūs. Tomēr šādas sēnes vēl ir jāmazgā. Lai to paveiktu, tos ievieto šķidrumā, pēc tam ieslēdzot vēsu ūdeni un nomainot katru urbēju. Šajā gadījumā ieteicams sēnes sagriezt un rūpīgi pārbaudīt, vai uz tām ir vairoga skrūve. Ja redzat kukaiņu urķus vai kodumus, tad labāk no tiem atbrīvoties, nogriežot ar asu nazi. Nākamais vārīts ir jāsakrata un pēc tam jāsāk termiskā apstrāde.

Baltās sēnes: kā notīrīt ļoti netīru produktu
kā notīrīt baltas sēnes

Ja mežā tu esi pārāk slinks, lai atbrīvotos no liekiemnetīrumi, tad mājai īpaši jāmēģina to noņemt. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai sēnes liek katliņā, pārklāj ar aukstu ūdeni un pēc tam saņemt vienu un tīrīt sēnes ar vēsu plūsmā, izmantojot speciālu suku. Šādu pielāgošanu var iegādāties jebkurā datortehnikas veikalā. Tas maksā ne santīma, bet tas vienmēr palīdz, ja jums ir nepieciešams, lai ātri tīrīt netīrumi no sēnēm.

Starp citu, ja jūs jau iepriekš nevarat iegādāties šo otu, tad tā vietā ieteicams izmantot parasto zobu suku (jūs varat veci vai jauni), bet obligāti ar mīkstiem sari.

Tagad jūs zināt, kā tīrīt baltas sēnes mežā un mājās, kas vienmēr var noderēt, it īpaši vasaras un rudens sezonā.