Rozā laša, kas cepta cepeškrāsnī ar sieru. Rozā laša cepta ar sieru
Pink laši zivis, ļoti populāri starp mūsutautieši. Un tas nav nejaušs! Galu galā šis produkts ir bagāts ar nepieciešamajiem mikroelementiem, kā arī jodu, mangānu, fosforu un citām vielām. Turklāt zivju olbaltumvielas ir daudz vieglāk sagremojamas nekā gaļas proteīni. Un cik delicious rozā salāti cep cepeškrāsnī ar sieru! Šis ēdiens izrādās ļoti garšīgs, un vārīšanai nav vajadzīgs daudz laika un pūļu.
Noderīgas zivis. Gorbusha krāsnī: receptes
Pink laša ar sieru un dārzeņiem izrāda ļoti maiguun noteikti garšo ikvienu jūsu ģimenes locekli. Tās sagatavošanai ir nepieciešama, lai sagatavotu šādas sastāvdaļas: saldēti rozā laša, divi vidēja lieluma burkāni, divi sīpoli, tomāti, 100 grami siera, dilles vai pētersīļus, sāli, piparus un nedaudz eļļas.
Gatavošanas process
Dārzeņi ir manas. Burkāni sasmalcina uz rīves un smalki sagriež sīpolu. Mēs gatavojam dārzeņu cepšanu mūsu zivīm. Lai to izdarītu, mēs laist sīpolu un burkānus uz pannas un apcepiet līdz augu eļļai līdz zeltainam. Mēs iepriekš izņemam zivis no ledusskapja un atstājim to atkausēt istabas temperatūrā. Tad sagriež vidēja izmēra gabaliņos, berzē to ar sāli un pipariem.
Cepšanas dziļumā mēs uzliekam foliju. Vēlams izmantot vairākus slāņus tā, lai sula ēdiena gatavošanas laikā neplūst, jo šajā gadījumā zivis izskana. Uz folijas izklājiet sagatavotu cepšanas slāni, tad šķēles rozā laša. Ielieciet tomātus šķēlītēs un sieru ieliekiet šķēlēs. Mēs uzliekam zivs gabaliņus tomātiem un virsū - sieru. Cieši aptiniet foliju.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz divsimt grādiem unnosūtiet veidlapu uz to. Pēc divdesmit minūtēm izvērsiet foliju un atkal sūtiet zivis cepeškrāsnī desmit minūtes. Tādēļ rozā laša, kas cepta ar sieru, iegūst dzeltenu, garšīgu garoza. Garšīgs ēdiens ir gatavs! Šādi sagatavojot zivis saglabā visas derīgās īpašības un ir lieliski apvienota ar rīsu garšvielu. Brīnišķīga apmešanās!
Rozā laša apcepta ar sieru un majonēzi
Neskatoties uz to, ka pati šī zivs irSausais, pateicoties šim receptam, to var padarīt pārsteidzoši maigu un sulīgu. Noteikti izmēģiniet šo metodi. Lai sagatavotu mums nepieciešami šādi produkti: laša fileja, cietais siers, citronu sula, sāls, pipari. Lai pagatavotu mājās majonēzi, jums vajag trīs olu dzeltenumus, augu eļļu - 150 mililitrus, 1 tējkaroti sinepju, citronu sulu - 5 tējkarotes, cukuru un sāli.
Dodamies uz gatavošanas procesu
Mēs sākam ar mājas majonēzi. Protams, rozā laša, kas cepta ar sieru, būs garšīgi un ar iepirktā majonēzes izmantošanu, taču šodien daudzas mājsaimnieces dod priekšroku šim produktam mājās. Tātad, ielieciet olu dzeltenumus ar cukuru, sāli un sinepēm. Pakāpeniski sāka ieviest augu eļļu. Pievienojiet citrona sulu un labi samaisiet. Vislabāk to izdarīt ar maisītāju. Ja majonēze šķiet blīva, varat pievienot nedaudz verdoša ūdens. No šī sastāvdaļu daudzuma iegūst apmēram 200 gramus produkta. Jūs varat uzglabāt ledusskapī līdz septiņām dienām.
Tagad mēs pievērsamies zivju gatavošanai. Mēs laša fileju sagriež gabalos un ievieto uz cepšanas loksnes, labi ieeļļota. Solim, pipari, ja vēlaties, pievienojiet garšvielas un apkaisa ar citronu sulu. Katru šķēli ieziedē ar mājas majonēzi un apkaisa ar rīvētu sieru. Mēs pusstundu sūtīt krāsnī, kas uzsildīta līdz 180-190 grādiem, un cep, līdz zivis ir pārklāti ar zeltainu garozu. Tas ir viss! Vecmīle, cepta cepeškrāsnī ar sieru un mājās gatavotu majonēzi, ir gatava kalpošanai. Izbaudiet lielisku garšu un aromātu.
Rozā laša recepte ar siera-krējuma mērci
Šis ēdiens nav grūtigatavošanas un saņemt gardas, konkursu un flavorful. Turklāt sastāvdaļas nepieciešami to, ir diezgan lēti un nav hit ģimenes budžetu. Lai sagatavotu zivju cepeškrāsnī ar siera krējuma mērci, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu šādas sastāvdaļas: rozā laša, augu eļļas, ūdens, sāls, skābais krējums, svaigas vai žāvētas zaļa fenhelis, melnie pipari, un cieta siera.
Ēdiena gatavošanas instrukcijas
Granne, cepta cepeškrāsnī ar sieru un skābo krējumu- ēdiens, ne visai sarežģīts, bet ļoti garšīgs. Zivis rūpīgi mazgājiet to aukstā ūdenī un zarnā. Izmantojot asu nazi, sagriež spuras, asti un galvu. Sagrieziet lielos gabalos, pēc tam tos sadaliet uz pusēm un uzlieciet uz eļļas cepšanas loksnes.
Turpiniet mērces sagatavošanu. Lai to izdarītu, skābo krējumu ielej plāksnītei, un tam pievienojam dilles, piparus un sāli. Turpmākā mērce rūpīgi samaisa maisītāju, līdz tā vienmērīga konsistence. Ar šo maisījumu mēs ielej zivis uz cepšanas loksnes. Silda līdz 220-230 grādu krāsnī un nosūtiet savu rozā laša. Mēs cepjam apmēram 40 minūtes. Pāris minūtes pirms ēšanas pārkaisa zivis ar rīvētu sieru. Gatavs ļoti garšīgs un garšīgs rozā laša siera-krējuma mērcē! Tas lieliski saskan ar garšvielām rīsu vai kartupeļu biezpiena veidā, kā arī ar svaigu dārzeņu salātiem. Brīnišķīga apmešanās!
Kā padarīt rozā laša ar ķirbi un sieru
Mēs visi zinām par zivju priekšrocībām. Tomēr, ja jūs to apvienojat ar tik bagātu vitamīnu un mikroelementu kā ķirbi, šādas šķīvja priekšrocības kļūst vienkārši nenoliedzamas.
Tātad, ja jūs nolemjat pagatavot rozā laša ar sieruun ķirbju, jums vajadzētu rūpēties par klātbūtni virtuvē dažu produktu. Mēs pieprasām laša filejas (mārciņa) Trīs simti gramu ķirbja mīkstuma, trīs simti grami siera, divas spuldzes, piecas ēdamkarotes krējuma, olīveļļas, citronu sulu un sāli.
Iet uz ēdiena gatavošanu
Mēs mazgājam zivis, izžāvē un sagriežporcijas gabali. Sagrieziet ķirbi mazos laukumos. Sieru sagriež uz rīves vai blenderī. Sīpoli sagriež plānos puslokos. Mēs vēršamies uz mērces sagatavošanu. Lai to izdarītu, sajauciet skābo krējumu ar diviem ēdamkarotiem citronu sulas, pēc vajadzības pievienojiet sāli un garšvielas. Cepšanas trauku ielej ar olīveļļu. Tad ielieciet tajā rozā laša, apcep ar sīpolu virsū, pievienojiet ķirbju gabaliņus un pārlejiet pāri mērcei. Apkaisīt ar sasmalcinātu sieru uz augšu.
Uzkarsē krāsni līdz 190 grādiem un pagatavozivis četrdesmit četrdesmit piecas minūtes. Cepts ar ķirbju un rozā lašiem ir tik smaržīgs! Jūs varat kalpot trauku gan karstu, gan aukstu. Brīnišķīga apmešanās!
Kā redzat, ir daudz veidu, kā gatavot garšīgu rozā laša krāsnī ar sieru. Mēs patiesi ceram, ka jūs un jūsu ģimene izskatīsies kā mūsu receptes.
