Garšīgas kotletes: recepte ar fotoattēlu

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Šodien mēs vēlamies jums pastāstīt, kā pagatavot garšīgas kotletes. Šī ēdiena recepte nav īpaši sarežģīta, un tas nozīmē, ka jūs varat tos viegli pagatavot pats.

delicious meatball recepte

Gaļas kastes "maiga"

Šis ēdiens ir izgatavots no gaļas un dārzeņiem. Tāpēc tas ir sulīgs un maigs. Turklāt to var ieteikt sportistiem un tiem, kas vēlas zaudēt svaru.

Sastāvs:

  • Maltas liellopa gaļas un cūkgaļas gaļa - 500 grami.
  • Viena ola.
  • Neliels kāpostu dakšas.
  • Divi burkāni.
  • Divi sīpoli
  • Četras ķiploku daiviņas.
  • Kefīrs ir viens stikls.
  • Kečups - viena liela karote.
  • Sāls un maltie pipari.
  • Augu eļļa.

Kā pagatavot garšīgas kotletes? Rekcija ar fotoattēlu, kuru atradīsit, ja turpināsit lasīt mūsu rakstu.

delicious meatball recepte ar foto

Kā pagatavot

  • Rupjiet kāposti ļoti plāni, sarīvējiet burkānus un smalki sagrieziet sīpolu. Dārzeņi, kas brūnās augu eļļā bez ūdens 10 minūtes.
  • Gatavi jaukti malti ar olu, sāli un garšvielām.
  • Apvienojiet produktus (šajā laikā dārzeņus vajadzētu atdzesēt) un labi samaisiet.
  • Slēptas maltas bumbiņas un ielieciet tās karstumizturīgā formā. Ja jūs vēlaties uzreiz pagatavot trauku, tad ēdienu apakšpusē varat ievietot sagrieztus kartupeļus.
  • Kefīru sajauciet ar ķiplokiem, garšvielām un sāli. Ar šo mērci ielieciet kotletes.
  • Eļļojiet gaļas bumbiņas ar kečupu un nosūtiet tos uz labi uzsildītu cepeškrāsni.

Cep trauku vienu stundu, un kad tas ir pagatavots, pasniedziet uz galda ar sagrieztiem svaigiem dārzeņiem.

Receptes par delicious kotletes ar mērci cepeškrāsnī

Šoreiz mēs iesakām pievienot pildījumam gatavu ķirbi tā, lai ēdienam būtu maiga salda garša.

Produkti:

  • Pildījums no Turcijas (jūs varat izmantot citu) - 400 grami.
  • Ķirbis - 350 grami.
  • Viena ola vai divi vistu dzeltenumi.
  • Divi sīpoli
  • Zobu ķiploki.
  • Ciets siers - 50 grami.
  • Maizes drupas - divi karotes.
  • Nedaudz svaigu zaļumu.
  • Tomāti savās sulās - neliels pods.
  • Sāls un sarkanie pipari.
  • Cukurs - tējkarote.
  • Ūdens - 50 ml.
  • Augu eļļa.

Garšīgu ķiploku ar mērci recepte ir ļoti vienkārša:

  • Sagatavojiet malto gaļu vai saldētu gatavu.
  • Sīpolu miza un smalki sagriež ar nazi.
  • Ķirbju uz ēsma.
  • Ķiploku karbonāde ar īpašu presi.
  • Apkārtnes karbonāde.
  • Produktus apvieno dziļā bļodā (lietojiet tikai pusi sīpolu), pievienojiet tiem olu, cepumus, sāli un garšvielas. Viss labi samaisa.
  • Veidojiet kotletes un novietojiet tās keramikas pelējuma veidā.
  • Atlikušo sīpolu apcep augu eļļā, pievienojiet tam tomātus, cukuru, sāli, mazu ūdeni un garšvielas.
  • Uzmaniet mērci uz dažām minūtēm, un tad uzlejiet uz tām kubiņus.

Sagatavojiet ēdienu uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes. Pasniedziet to pie galda ar jebkuru trauku.

recepte delicious kotletes ar mērci

Receptes delicious kotletes ar rīsiem

Šis ēdiens ir sagatavots ātri un izskatās ļoti ēstgribu. Ņem viņu:

  • Maltas gaļa - 800 grami.
  • Rīsi ir 150 grami.
  • Sīpols - divi gabali.
  • Ķiploki - viens zobakmens.
  • Olīveļļa - četri karotes.
  • Ūdens - 100 ml.
  • Bulgāru pipari - 300 grami.
  • Tomāti - 400 grami.
  • Dārzeņu buljons - 400 ml.
  • Baziliks ir puse tējkarotes.
  • Sarkanais sausais vīns - 100 ml.
  • Sīksts cukura.
  • Nedaudz oregano.
  • Sāls.

Kā pagatavot garšīgas kotletes ar mērci? Fotogrāfijas, recepte un ieteikumi atrodami mūsu rakstā.

delicious kotletes ar grauzdainu foto recepte

Kā gatavot

  • Sīpolu, mizu, sasmalciniet un apvienojiet ar zemes gaļu.
  • Pievienojiet tiem vārītus rīsus, sasmalcinātus ķiplokus, ūdeni, sāli un zemes piparus. Maisiet visus produktus.
  • Uz uguns uzlieciet lielu kastroli ar biezuapakšā un ielej eļļu tajā. Kad tas uzsilst, pievieno sīpolus (arī vajadzēs rīvēt) un samazināt sloksnes paprikas. Vāra uz lēnas uguns dārzeņus vairākas minūtes.
  • Pēc tam ielieciet mizotos tomātus kastrolis un ielieciet vīnu. Mērces sāls, pipari. Pēc pāris minūtēm ielej buljonu un atdzesē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Samaziniet siltumu līdz minimumam, pievienojiet putekļus, baziliku un cukura šķipsnu mērci. Uzkarsējiet pārtiku vairākas minūtes.
  • Izveidojiet bumbiņas no pildījuma, un tad iegremdējiet tos mērcē.

Pēc pusstundas, noņemiet katliņus no plāksnes un pievienojiet olīveļļu.

Amerikāņu gaļas kastes

Ļoti vienkārša recepte, saskaņā ar kuru jūs ātri sagatavojat ļoti garšīgu ēdienu visai ģimenei.

Nepieciešamie produkti:

  • 500 g cūkas.
  • Četri lieli tomāti.
  • Divas kausēta siera paketes.
  • Sīpoli.
  • Viena ola.
  • Putas pipari.

Tātad, krāsnī mēs gatavojam gardu kotletes. Trauka recepte:

  • Ritiniet gaļu un mizoti sīpoli ar gaļas mašīnām.
  • Sieru sarīvējiet un sajauciet ar malto gaļu.
  • Pievienojiet vistas olu, sāli un piparus. Visus ēdienus rūpīgi samaisiet.
  • Tomātus iemērciet verdošā ūdenī, noņemiet un noņemiet no tiem mizu. Mīli sagrieziet mīkstumu.
  • Ielieciet tomātus cepšanas traukā un izklāj tos uz vidēja siltuma. Pievienojiet cukuru, garšvielas, sāli pēc garšas.
  • Saldētas rokas saskaldiet kotletes un iemērciet karstajā mērcē.

Ievietojiet pannu cepeškrāsnī un cepiet gaļu līdz vārīšanai. Pasniedziet ēdienu uz galda ar jebkuru rotājumu.

delikateses kūkas receptes

Bērnu kostīms

Ļoti garšīgs ēdiens ar krēmveida garšu ļaus pat mazākajiem jūsu ģimenes locekļiem. Viņam jums būs nepieciešami šie produkti:

  • Maltas gaļas (labāk to gatavot pats) - 500 grami.
  • Vārīti rīsi - 250 grami.
  • Viena neliela spuldze.
  • Sāls un pipari.
  • Piens ir viens litrs.

Kā pagatavot delicious kotletes bērniem (recepte):

  • Pagatavojiet rīsus, kā parādīts uz iepakojuma.
  • Sajauc to ar malto gaļu, smalki sagrieztu sīpolu un pipariem. Ja vēlaties, pievienojiet vistas olu.
  • Izveidojiet tāda paša izmēra bumbiņas un ievietojiet to cepšanas traukā.
  • Piepildiet kotletes ar pienu - tie ir pilnībā jāaizklāj.

Cep trauku cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes. Pēc tam izņemiet veidlapu, atdzesējiet un notīriet atlikušo pienu. Sajauciet šķidrumu ar nelielu daudzumu miltu un izlejiet ar iegūto mērci no kotletēm. Uzkarsē trauku cepeškrāsnī vēl desmit minūtes.

recepte garšīgām kotletēm ar rīsiem

Gaļas cepures ar sēnēm

Ja jums būtu paveicies savākt mežā smaržīgusēnes, tad pārliecinieties, lai tās izmantotu delicious meatballs. Arī jūs varat jebkurā brīdī iegādāties šampaniešus tuvākajā lielveikalā un izbaudīt saviem radiniekiem oriģinālo ēdienu. Kādas sastāvdaļas šajā laikā būs vajadzīgas:

  • Maltas "Mājas" (liellopu gaļa un cūkgaļa vienādās proporcijās) - 300 grami.
  • Jebkura sēne - 250 grami.
  • Siers - 50 grami.
  • Viens sīpols.
  • Ķiploki - divi vai trīs zobakmeņi.
  • Rīsi ir puse glāzes.
  • Ūdens ir puse no glāzes.
  • Tomātu sula ir viens stikls.
  • Kviešu milti vai ciete - divas ēdamkarotes.
  • Cukurs - viena tējkarote.
  • Sāls un pipari pēc garšas.
  • Svaigi zaļumi - viens ķekars.
  • Skābais - trīs ēdamkarotes.

Kā veikt sulīgus un garšīgus kotletes? Šeit atrodamā recepte:

  • Rīsi vāra un atdzesē.
  • Maisītāja traukā, sasmalcinātas sēnes, mizoti sīpoli un ķiploki.
  • Cepiet labi mīcītas rokas un sita. Sajauciet to ar gataviem ēdieniem, pievienojiet sāli, piparus, sasmalcinātus zaļumus un rīvētu sieru.
  • Veidlapa ar rokām (labāk to samitrināt aukstā ūdenī), tāda paša izmēra kotletes un tos ievietot cepšanas traukā.
  • Samaisiet tomātu sulu ar cukuru un skābu krējumu. Ja jums nav sulas pie rokas, tad atšķaidiet tomātu pastas ūdenī.
  • Atšķaidiet miltus vai cieti ūdenī - mēģiniet tūlīt atbrīvoties no gabaliņiem.
  • Pievienojiet šķidruma maisījumu un ielieciet iegūto kotletes mērci.

Pārklājiet veidlapu ar foliju un ievietojiet to krāsnī vienu stundu. Gatavs tabletei kalpot ar griķi vai spageti, neaizmirstot pievienot karstu mērci.

 recepte delicious kotletes ar mērci cepeškrāsnī

Gaļas kārpas ar ananāsiem

Negaidīta produktu kombinācija ļauj sasniegt izcilus rezultātus.

Šim ēdienam mums būs nepieciešams:

  • 500 grami pildījuma.
  • Četri karotes rīvmaizes.
  • 200 grami burkānu.
  • 200 g sarkano papriku.
  • 200 g saldētu sparģeļu pupiņu.
  • Vistas olu.
  • 100 grami sīpolu.
  • 100 grami konservētu ananāsu.
  • Divas ēdamkarotes sezama.
  • Piecas karotes krējuma.
  • Tējkaroti karija pulvera.
  • Sāls.
  • Melnie pipari.

Tad lasiet, kā pagatavot garšīgas kotletes. Recepte ir ļoti vienkārša:

  • Cūkas sagrieziet šķēlēs un izvelciet gaļas mašīnā.
  • Ananāsus sagriež nelielos kubiņos.
  • Maltas gaļas kombinācija ar rīvmaizi, olu, ceptu sezama sēklu un ananāsu.
  • Sāls un pipari pārtiku.
  • Mīcīt labi mīcīt, pārspēt un akli viņam kotletes.
  • Cepiet gaļas bumbiņas no augu eļļas no visām pusēm.
  • Burkāni sagriež sloksnes, sīpolu kubiciņos un piparu sloksnēs.
  • Apcepiet dārzeņus un pupiņas augu eļļā, un pēc tam nogādājiet tos uz kastroli ar biezu dibenu. Uzlieciet kotletes, ielieciet ēdienu ar skābo krējumu un ananāsu sula.
  • Apskaisa gaļu ar kariju, sāli un garšvielām.
  • Ielieciet traukus uz uguns un ielieciet mērci uz vārīšanās. Samaziniet karstumu un vāra vēl desmit minūtes zem kausējuma kotletes.

Gatavs traukā pie galda ar vārītiem rīsiem, dekorējot ar svaigiem garšaugiem.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...