Kā uzglabāt maizi: praktiskie ieteikumi, veidi un atsauksmes

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Varbūt vienīgais ēdiens, kasir klāt mūsu ikdienas devā - tā ir maize. Kāds no rīta izvēlas sviestu smalkmaizītus iztīrīt un ieturēt brokastis. Kāds, skaitot kalorijas un vērot viņu ēdienu, izmanto tikai pāris mazu rudzu vai graudu maizes gabalus. Mūsdienās šodien ir daudz veidu maizes, un visi viņi pat vienu reizi apmeklēja mūsu galdu.

kā uzglabāt maizi

Maize attiecas uz šāda veida pārtiku,kuriem ir ļoti īss glabāšanas laiks. Parasti parasto kviešu maizi var uzglabāt tikai aptuveni vienu dienu. Rudzu maizes izstrādājumiem ir nedaudz ilgāks glabāšanas laiks. Ieteicams nopirkt tikai to maizes daudzumu, ko jūsu ģimene var ēst dienas laikā. Un, ja katru dienu nav iespējams nopirkt svaigu maizes klaipu? Kā būt šādā gadījumā? Kā uzglabāt maizi, lai tā nesniegtu pārāk ātri? Kā mēģināt pagarināt terminu "pakalpojums" un izvairīties no pelējuma parādīšanās uz ruļļu virsmas?

Khlebnitsa

Populārākais un vecākais veids, kā uzglabātmaize ir maizītes. Kā uzglabāt maizi tajā, tas droši vien ir vērts atzīmēt. Svarīgāks jautājums: kā izvēlēties pareizo? Kāda veida maize ilgstoši var saglabāt maizes izstrādājumu svaigumu?

Vietām ir ieteicams dot priekšrokuUzglabāšana ar lielu skaitu nelielu ventilācijas atveru. Ir svarīgi, lai maizītē būtu vairāki glabāšanas nodalījumi. Kā jūs zināt, rudzu un kviešu maize kopā nesaskata, tāpēc labāk ir atstāt tos atsevišķi atsevišķos plauktos.

Saglabājiet maizi ledusskapī

Materiāli

Vai maizi var uzglabāt plastmasas maizītē vaivai labāk ir dot priekšroku koka izstrādājumiem? Līdz šim ražotāji piedāvā ļoti dažādas iespējas. Veikala plauktos var atrast ne tikai plastmasas vai koka, bet arī stikla, keramikas un pat metāla maizītes. Pēc ekspertu domām, labākais cepto izstrādājumu kurators ir koks un kvalitatīvs. Tātad, tagad mēs zinām, ko un kā uzglabāt maizi.

Kur likt

Tagad mēs strādāsim ar maizes uzstādīšanas vietu,jo šis faktors nosaka arī uzglabāšanas ilgumu. Lai izvairītos no pelējuma veidošanās uz pārtikas produkta, ieteicams izvairīties no tumšām un mitrām vietām. Labāk ir novietot maizes ceptuvi uz gaišas un sausas palodzes vai uz galda virsmas prom no izlietnes.

Vai jūs varat saglabāt maizi?

Kā rūpēties par maizītēm

Daudzas mājsaimnieces sūdzas, ka maize pat atrodaskoka maizes kastīte saglabāja ļoti mazu laiku. Kāds ir jautājums? Ir svarīgi ne tikai zināt, kā un kur uzglabāt maizi, bet arī to, kā pareizi rūpēties par šo veikalu. Trīs reizes nedēļā ieteicams pilnībā mazgāt maizes kastīti, notīriet to no drupām. Reizi nedēļā, pieredzējušās mājsaimnieces iesaka noslaucīt to ar vāju etiķskābes šķīdumu. Tas palīdzēs atbrīvoties no nevēlamām baktērijām, kas var ietekmēt produkta derīguma termiņu.

Palīdzēs atbrīvoties no pelējuma citrona mizas. To var novietot uz maizes plaukta un atstāt uz nakti. Citronu sula vai etiķis arī ietaupīs jūs no skudras, kas vēlas ēst maizes drupas ciemata mājās vai vasarnīcās.

 kur uzglabāt maizi

Maize tiks izglābta no āķa gabaliņa vaineliels mizēts kartupelis, kas novietots uz maizes kastes plaukta. Šie produkti pilnīgi izstaro mitrumu, tādēļ tie neļaus maizes izstrādājumiem ātri izžūt.

Plastmasas maisiņi

Ļoti bieži to dod mājsaimniecesšādā veidā. Kā pareizi uzglabāt maizi plastmasas maisiņā? Pirmkārt, ir svarīgi, lai tas būtu sauss un tīrs. Otrkārt, pārliecinieties, vai esat piesaistījis to cieši. Jo mazāks gaiss nonāk maisā, jo ilgāk maize paliks. Parasti glabāšanas laiku ar šo metodi pagarina par 2-3 dienām.

kā uzglabāt maizi

Ledusskapis

Varbūt ne katrai mājsaimniecei maizi turētledusskapis ir kopīga lieta. Šī metode nav tik populāra kā maisiņi un maizes tvertnes. Veltīgi. Saskaņā ar atsauksmēm šī uzglabāšanas metode ļauj maizei palikt svaigas aptuveni nedēļu.

Ir svarīgi atcerēties, ka visas ceptas precesmēdz absorbēt smakas. Nekad likt maizi ledusskapī nav slēgta. Jūs varat uzglabāt maizi ledusskapī, novietojot to konteinerā (ja plaukts jau ir sagriezts gabalos) vai plastmasas maisiņā (ja maize ir vesela).

Šīs uzglabāšanas trūkums ir arītemperatūra Aukstā maize ne vienmēr ir patīkama ēst, tāpēc pirms pasniegšanas ir nepieciešams to iepriekš izņemt no ledusskapja un sildīt mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī vai istabas temperatūrā.

var uzglabāt maizi ledusskapī

Kā uzglabāt maizi saldētavā

Ir reizes, kad maize jāsaglabā.vairāk nekā nedēļu. Šajā gadījumā iespējas ar maizītēm un ledusskapi nedarbosies. Saldētava palīdzēs. Mēs ievietojam maizes izstrādājumu maisiņā, izspiež no tā gaisu pēc iespējas vairāk un nosūta to sasaldēšanai 15-20 grādu temperatūrā. Varat arī izmantot foliju. Izmantojot šo metodi, produkts turpināsies divus līdz trīs mēnešus.

Atcerieties, ka pirms pasniegšanas tam būs laiks atkausēt un pēc tam atkārtoti uzsildīt. Sekundārā sasaldēšana nav stingri ieteicama.

kā uzglabāt maizi

Kuru maizi nevar uzglabāt ledusskapī

Ļoti bieži mājsaimnieces cep maizi mājās.neatkarīgi un pēc tam nosūtiet to ilgstošai uzglabāšanai ledusskapī vai saldētavā. Šajā gadījumā ir svarīgi atcerēties, ka maizes izstrādājumu ievietošana aukstumā ir iespējama tikai pēc tam, kad tie ir pilnīgi atdzisuši. Siltā maize, protams, sasalst, bet pēc atkausēšanas tā nebūs derīga pārtikai.

Tāpat nevar uzglabāt ledusskapī vaiiesaldētu maizi, kas jau ir pakļauta pelēšanai. Zema temperatūra nenovērš situāciju. Turklāt pelējums (maizes sēne) var inficēt citus pārtikas produktus, kas atrodas ceptuvju produktu tuvumā.

Atsauksmes

Kāda veida maizes uzglabāšana tiek izskatītapopulārākais? Katrai šī jautājuma saimniecei ir sava versija. Maizes traukus izmanto mīļie siltas maizes cienītāji, kā arī tie, kuriem ir svarīgs dizaina aspekts. Kokgrieztu koka kubiciņi spēlē estētiskāk nekā praktiskā loma. Viņi iederas virtuves iekšpusē, kļūstot par spilgtu izcilu.

Tās saimnieces, kurām nav iespējuieliek mazu virtuvē skaistu maizes kastīti, dod priekšroku produkta glabāšanai skapī plastmasas maisiņā. Arī šī iespēja, vērtējot pēc atsauksmēm, ir piemērota tiem, kas mīl siltu maizi, nevēlas katru reizi uztraukties par to un var katru dienu nopirkt svaigu karstu kukurūzu.

Neskatoties uz dažām nepilnībām, lielamājsaimnieču skaits saglabā maizi aukstu. Daži slavē saldētavu, kas ilgstoši saglabā produktu svaigumu, citi ir aprīkoti ar ledusskapi. Kāds ir labāks veids, kāds ir priekšroka, ir atkarīgs no jums. Ir svarīgi, lai visi uzglabāšanas nosacījumi tiktu pareizi izpildīti, tad katru dienu jūs varat baudīt svaigu, smaržīgu maizi.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...