Kā gatavot gardus vistas ēdienus

Ēdiens un dzēriens
Notiek ielāde ...

Lai iemācītos gatavotvispirms ir jāizprot, kāds ir ēdiens. Tas mums nāca no Eiropas. Bet eksperti nevar beidzot noteikt, kura valsts ir jāuzskata par viņa dzimteni. Galu galā produkta nosaukums ir franču valoda. Tomēr poļi kaut kādu iemeslu dēļ uzskata to par savu nacionālo ēdienu. Tradicionāli ir gatavi gatavot vistu. Kaut arī kādu citu gaļu vai zivju var izmantot kā galveno sastāvdaļu.

Klasiskais izdevums

Lai izveidotu īstus vistas cepumus, jums ir nepieciešamszinu, ka patiesībā tie ir parasta kokelītes. Taisnība, šā produkta konsekvencei vajadzētu būt daudz mīkstākai un izsvērtīgākai. Parasti vēlamo rezultātu var sasniegt maltas gaļas īpašā sastāva dēļ. Lai sāktu cooking vistas quenelles, tas ir nepieciešams, lai savāktu konkrētā kopumu galddatoru produktiem: 0,5 kg gaļas, 150 grami piena, 2 olas, sāls un 50 gramus baltmaizes.

Kukurūzas cālis

Process pats izskatīsies šādi:

  1. Vispirms jādara malta gaļa. Lai to izdarītu, vispirms ir jāmaisa gaļa ar gaļas mašīnām, un tad, lai padarītu produktu maigāku, noslaukiet masu caur sietu.
  2. Pēc tam to vajadzētu sakrata, izlejot pannu ledus vai auksta ūdens traukā.
  3. Pakāpeniski ieviest olu baltumus un visas citas sastāvdaļas.
  4. Ielej podu ūdenī uz plīts un paver to vārīties.
  5. Veidojiet krājumu ar ēdamkaroti. Daži pavāri to izmanto divās ierīcēs. Pārvietojot maisījumu no viena uz otru, jūs varat iegūt ideālu pusfabrikātu.
  6. Pēc tam tas ir rūpīgi jāsamazina verdošā ūdenī un jāgaida, līdz parādās kotletes. Tas aizņems 3-4 minūtes.

Gatavu vistu var iegūt no verdoša ūdens un pasniegt pie galda ar garnīru un baltā mērci.

Lielisks papildinājums

Dažreiz tiek izmantoti vieglie kotleti kāpapildinājumi dažādiem pirmajiem ēdieniem. Ļoti garšīgi ir sēņu zupa ar vistas knellēm. Lai to sagatavotu, nepieciešams: 2,5 litri ūdens - 1 burkāns un 250 grami svaigu šampinjonu. Par pašu knelley: 200 grami vistas krūtiņas, 1 olu, 100 gramus svaigu baguette, olu dzeltenumu un pusi glāzes piena.

vistas kukurūzas zupa

Šīs zupas gatavošana ir ļoti vienkārša:

  1. Vispirms ir nepieciešams vārīt ūdeni katlā, un tad nolaist burkānus, nomizotus un sagriež plānās šķēlēs. Viņai vajadzētu pagatavot apmēram 10 minūtes.
  2. Šajā laikā visas pelmeņu sastāvdaļas jāieslogo maisītājā un no tām sagatavo viendabīgu plastmasas masu. Tad tai vajadzētu būt nedaudz sālīta un nedaudz piparu.
  3. Izmantojot divus karotes, veidojiet pelmeti un iemērciet to verdošā ūdenī.
  4. Mazgātas sēnes sagriež ceturtdaļās un arī nosūta tos zupai. Pēc vārīšanas pagaidiet 5 minūtes, pēc tam izslēdziet ūdeni un pārklājiet pannu ar vāku.

Pirms ēšanas jūs varat pievienot svaigus garšaugus katrai plāksnītei.

Uztura produkts

Tiem, kam ir arī kuņģa problēmaspavārs vistas pelmeņi sev. Fotogrāfijas palīdzēs apsvērt, kā šīs gaļas bumbiņas izskatās, ja tās tvaicē. Minimālais produktu komplekts ietver: 300 gramus vistas filejas, olas, 2 ēdamkarotes rīsu un sviestu un 50 mililitrus piena.

vistas pelmeņi fotogrāfijas

Trauka gatavošana vairākos posmos:

  1. Vispirms grieziet gaļu pildījumos.
  2. Tad vārīt rīsus.
  3. Blenderis, lai savāktu visas sastāvdaļas un labi to pārmest.
  4. Mitriniet karoti, lai izveidotu malku bumbiņas un ievietotu dubultā katlā.

Pēc 35 minūtēm viesmītnes tiks pasniegtasgalds, garšviela ar savu iecienītāko mērci. Šis ēdiens izskatīsies ikvienam, kurš apstākļu dēļ ir spiests ievērot stingru diētu. Šādi smaržīgie kveneli ir lieliski piemēroti kā bagātīgas brokastis vai vieglas vakariņas. Pielāgojami saskaņā ar recepti, tie ne tikai dos prieku, bet arī palīdzēs atrisināt veselības problēmu.

Bērnības atmiņas

Bērnībā daudzas mātes gatavoja vistas pupiņas. Bērnudārza šefpavāru izmantotais recepte ir ļoti līdzīgs mājas versijai. Viņam, pamatojoties uz 1 bērnu, ir nepieciešams, lai tur būtu: 7 ēdamkarotes maltas gaļas, sāls, olu, 2 ēdamkarotes miltu un klaipu, kas iemērc pienā.

Tad viss tiek darīts ļoti vienkārši:

  1. Savāc visas sastāvdaļas maisītāja traukā, pēc tam uzmanīgi tos sagriež, lai masa kļūtu līdzīga samērā biezajai krēmai.
  2. Viegli saspiediet maisījuma gabalus ar karoti un sūtiet tos uz vārošu, nedaudz sālītu ūdeni. Tiklīdz bumbiņas peld, ēdienu var uzskatīt par pilnīgi gatavu ēst.

vistas pelmeņu recepte

Jūs varat ēst šādus pelmeņus ar skābo krējumu vai sviestukrēmveida. Bērni patiešām patīk šīs bumbiņas, tāpēc viņi ar lielu prieku ēd tos. Ar sānu ēdienu ir arī labāk izvēlēties kaut ko uztura (rīsi vai dārzeņi). Pretējā gadījumā pašam mērķim gatavot uztura killers zaudē nozīmi.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...