Alkoholisko dzērienu programma: kā sambuku dzert

Sambuca ir anīsa liķieris, kura mājasir Itālija. Cietuma dzēriens ir 42 grādi, bet pateicoties saldai gaumei tas nav īpaši spēcīgs. Jūs būsiet nedaudz pārsteigts par to, ka viņi dzer sambuku saskaņā ar ēdināšanas tradīcijām: bāros un restorānos to piedāvā ar 30 vai 50 ml šāvienu, un pirms to pasniedz, tie tiek ieslēgti ugunī - ļoti ātri jādzer kokteilis! Un brilles apakšā parasti tiek ielīmētas dažas kafijas pupiņas. Sambuca pieder pie gremošanas šķiras un pēc svētkiem tiek pasniegtas viesiem.

Sambuuki veidi

Ir divi galvenie dzērienu veidi - melni unbalts Baltā Sambuca atšķiras izteiktu anīsa garšu, plūškoka un cukuru, un ir sava veida melnā lakrica garšu, tas parasti ir mazāk cukura, un stiprums dzēriena, gluži pretēji, daži vairāk. Ir citi varianti iespējami, piemēram, vārds "Izzy" (Izzi) piedāvā patērētājiem Sambuca ar kafijas garšu, bet dzēriens pati ir bagāta karameļu krāsā. Vēl viens zīmols - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) vērsa uzmanību uz augstas kvalitātes dzērienu ar labāko destilācijas izteikti garšas anīsa un saldo notīm apelsīnu, koriandru, varavīksnenes un turku roze. Dzēriens ielej 750 ml pudelēs. Ir nepieciešams atcerēties, ka vislabākās kvalitātes liķieris, kuru ražo dzimtenē - Itālijā.

Kā un kādā veidā pienācīgi apkalpot sambuku?

Varbūt jūs esat pārsteigti par to, kā viņi dzer sambuku visā pasaulē, bet, ticiet man, viņi to dara pamatota iemesla dēļ. Izdzertais alkohols ātri iztvaiko no dzēriena virsmas līdz brīdim, kad

Destiet to mutē, jums ir laiks elpa pikantiemanīsa aromāts un pēc tam izbaudiet stikla saturu. Apakšā būs pāris grauzdētas kafijas pupiņas - tās ir vai atstāj, tas ir atkarīgs no jums. Visiem noteikumiem pastāstiet saviem draugiem par to, kā dzert sambuku bāros un restorānos. Ja jūs vēlaties darīt šādu triks mājās, esiet ļoti uzmanīgs. Barmeniem ir profesionāls ieradums dzert dzērienus, jūs arī iesakām izmantot īpašu šķiltavu uz garā roktura. Ja jūs neizmantojat, kļūdas var sadedzināt rokas.

Tā kā tradicionālo liķieri pasniedz mazišāvienu, tad visbiežāk tiek izmantoti sambukas glāzes ar tilpumu 30 vai 50 ml. Pareizi tos sauc par "šāvieniem", bet mums ir saknes nosaukums "stikls". Un sambukas glāzes - parastais konjaks - ir otrais visplašākais dzēriena lietošanas variants.

Kādus kokteiļus var izgatavot no sambuki?

Par to, kā dzert sambuku tīrā veidā, jau esatjūs zināt, bet tas ir ne tikai garšīgs un neparasts dzēriens, bet arī lielisks daudzu kokteiļu sastāvs. Piemēram, kokteiļai "Black Widow" ir tikai divas sastāvdaļas - citrusu degvīns un melna sambuca vienādās proporcijās. Divas sastāvdaļas sajauc ar kratītāju ar pietiekami daudz ledus un kalpo augstā kokteiļu stiklā. Arī sambuka ir laba kombinācijā ar citiem kolēģiem. Lakrica Martini kokteiļa gadījumā jums būs nepieciešams 50 ml jebkura kafijas šķidruma un 25 ml sambukas. Novietojiet alkoholu kratītājā, labi sakratiet, pievienojiet ledus un pasniedziet glāzē. Tas pats ir jādara, lai sagatavotu Buco Cinco maisījumu, tur tikai 75 ml sambucas un 25 ml džina. Vienkārši un garšīgi - tev un taviem viesiem tas noteikti patiks.