Receptes salātiem dzimšanas dienā: garšīgi un skaisti

Ēdiens un dzēriens

Dzimšanas diena ir katras personas svētku diena. Šajā dienā dzimšanas dienas svinības saka radinieki un draugi. Un "svētku radītājs" arī vēlas, lūdzu, saviem dārgie ļaudis. Tādēļ svētku galds parasti ir kulinārijas mākslas darbs! Un receptes dzimšanas dienas salātiem vienmēr būs noderīgi!

Tātad, patiesībā, salātu receptes dzimšanas dienā.

Salāti "ezis"

Lai to sagatavotu (par 4 porcijām) tukartupeļi, vārīti ar vienādi (4 gab.), vistas gaļa (0, 4 kg), korejiešu burkāni (0, 3 kg), svaigie gurķi (2 vidēja izmēra gabali), sīpols (3 gabali vidēja izmēra), majonēze , augu eļļa apcepšanai.

Salāti "ezis" jāuzklāj slāņos iegarenā, ne ļoti dziļā traukā. Katrs slānis jāmazgā ar majonēzi.

Pirmais slānis - mizoti un sagriež mazosvārītus kartupeļus. Otrais slānis - sagriež pusi gredzenus un apcep augu eļļas sīpolu. Trešais slānis ir smalki sasmalcinātas filejas. Ceturtais slānis - sagriež nelielos kubiciņos gurķi. Piektais slānis ir Korejas burkāni.

Lai ļautu salātiem cTo sauc par ezis, tas būtu pienācīgi dekorēts. Šajā gadījumā salātu apdare ir žāvētas vistas olu dzeltenuma krūze, kas iestrādāta trauslā rīkā, melno piparu un olu baltumu acīs un, piemēram, no dzērvenēm. Adatas labi atdarina korejiešu burkānu!

Salāti "Saulespuķes"

Sagatavot šo salātu (par 4 porcijām) tunepieciešams: vārītas putnu aknas (0, 4 kg), siers (0, 2 kg), vārītas olas (4 gab), konservēta kukurūza (1 burka), sviests (0, 05 kg), čipsi (1 maiss) majonēze.

Salātu sagatavošana "Saulespuķes" navilgs laiks. Šis salāti vislabāk izklāta slāņos seklā apaļā ēdiena gatavošanai - lai saulespuķes izskatās autentiskākas. Katrs slānis jāmazgā ar majonēzi (plānas "acs").

Pirmais slānis - 2/3 no aknām, rīvēts uz lielarežģis (1/3 atstāj uz pēdējo slāni). Otrais slānis ir atdzesēts sviests lielā rīkā. Trešais slānis - sieri, kas sarīvē uz liela režģa. Ceturtais slānis - olas, kas sarīvē uz mazas režģa. Piektais slānis ir kukurūza. Sestais slānis ir aknu atlikums.

Tagad mēs veidojam saulgriežu. Augšējais slānis ir dekorēts ar majonēzes "acīm", un mēs ievietojam trauku divas stundas, lai uzsūktu. Pirms pasniegšanas uz galda visā trauka apkārtmēra, mēs ievietojam mikroshēmas divās rindās. Saulespuķes ir gatavas!

Salāti "Smoothie"

Lai sagatavotu šo salātu, jums būs nepieciešams: 1 kg vārītas sirds (jebkura), sīpols (0, 5 kg), burkāni (0, 5 kg), majonēze, augu eļļa apcepšanai.

Sirds būtu sagriež strēmelēs, sīpolu -puse gredzenus un sarīvējiet burkānus uz lielu rītiņu. Uz augu eļļas apcep atsevišķi sīpolus un burkānus. Tad sajauc visas sastāvdaļas un sezonas salāti ar majonēzi. Sāls pēc garšas.

Salāti "Āzija"

Lai veiktu šo salātu, jums būs nepieciešams: sīpolu (4 gabali), burkāni (0, 5 kg), marinējumi (4 gab), kausētas beef (0, 4 kg) ābolu sidra etiķis (1/2 tase), tomātu kečups vai mērce (2 ēdamkarotes) ķiploki (4 krustnagliņas), augu eļļa cepšanas, sāli, melnos piparus.

Sīpolu vajadzētu sagriezt pusšķiedru formā, ielej etiķiun atstāj marinēt 30 minūtes. Tajā pašā laikā sarīvējiet burkānus uz lielas trauka un apcepiet augu eļļā 3 minūtes, pēc tam pievienojiet tomātu mērci vai kečupu un vāra 5 minūtes zemas karstuma apstākļos. Ķiploki iespiež presi. Gaļu un gurķus sagriež sloksnēs. Samaisiet un sajauciet visas sastāvdaļas. Sāls un pipari pēc garšas.

Šādus salātus novērtēs tie, kas vāc salātu receptes savā dzimšanas dienā bez visuresoša majonēzes.

Šeit jūs varat sagatavot šādus salātus uz dienudzimšana Lai viesi iepriekš izbaudītu, ir vērts lūgt visus viesus saņemt receptes par viņu dzimšanas dienu (vai vismaz viņu vārdiem), kas viņiem visvairāk patīk, un katrs no viņiem pamazām gatavojas!