Sorbitols: ieguvums un kaitējums, pielietojums

Veselība
Notiek ielāde ...

Sorbitols, kura priekšrocības un kaitējums tiks apspriestišajā rakstā sauc arī par glucitolu. Šis 6-solēto spirta maisījums, kas ir salds, tiek reģistrēts kā pārtikas piedevas E420. Tā ir kristāliska cieta balta smarža.

Sorbitols: ieguvums un kaitējums, īpašības

Vielai ir patīkama garša un lieliska šķīdība. Sorbīts lielos daudzumos atrodas kalnu pelnos.

Sorbitola ieguvumi un kaitējums
Starp citu, viņš saņēma savu latīņu nosaukumu no šī auga. Tomēr to parasti ražo rūpnieciski no kukurūzas cieti.

Pārtikas sorbīts: ieguvums un kaitējums

Viela ir dabīgs saldinātājs,kompleksu veidojošais līdzeklis, emulgators, ūdens paliekošais līdzeklis, texturizer, krāsu stabilizators un disperģētājs. Praktiski simts procenti, ko asimilē cilvēka ķermenis, un, pateicoties tā labvēlīgajām atšķirībām no sintētiskajām vielām, to uzskata par visdaudzneišķīgāko vielu starp visiem cukura aizstājējiem.

Sorbitols: ieguvums un kaitējums, uzturvērtība

Saldinātājam ir 4 kaloritātes vērtībakcal Tika konstatēts, ka šīs pārtikas piedevas lietošana palīdz normalizēt organisma vielmaiņas procesus. Lai gan tas ir sorbēts un izteikts saldums, tas nepieder pie ogļhidrātiem, tādēļ cilvēki, kuri cieš no diabēta, var to droši lietot. Šī viela spēj uzturēt tās īpašības arī pēc termiskās apstrādes, tāpēc to bieži vien veiksmīgi izmanto dažādu ēdienu ražošanā.

Sorbīts. Lietošanas instrukcijas

sorbīta lietošana

Vielu bieži izmanto gatavošanaidiētiskie produkti, košļājamā gumija, konfektes dažādu veidu. Tas spēj novērst priekšlaicīgu žāvēšana un sacietēšanas produktus, jo tā ir iespēja izdarīt mitrumu no gaisa (higroskopisks). Sorbitol in farmācijā - un structurant pildviela ražošanā želatīna kapsulu, krēmi, pastas, ziedes, vitamīniem, klepus sīrupiem. izmanto arī ražošanā askorbīnskābes. Turklāt, sorbīts, kuru izmantošana dažādi tiek izmantots arī kosmētikas nozarē, kā higroskopisks materiāls (izgatavošanai zobu pastas, krēmi, pulveri, maskas, losjoni, pretsviedru, dušas želejas, šampūni) un ādas, tekstila, papīra, tabakas un ķīmiskās rūpniecības nozarēs.

sorbitola lietošanas instrukcija

Sorbitolu var saukt par caureju. Ja jūs patērē vairāk par 50 g vielas, var parādīties vēdera uzpūšanās pazīmes un parādās caurejas efekts. Tāpēc medicīnā šī viela ir spēcīgs līdzeklis pret aizcietējumiem. Arī sorbitolu, jo tā nav virulence, izmanto, lai ārstētu saindēšanos ar alkoholu. Tomēr, ja to lieto, pārsniedzot parasto, var palielināties gāzes ražošana, caureja, sāpes vēderā, kairinātās zarnas sindroma saasinājums un traucēta fruktozes uzsūkšanās. Pārmērīgs sorbīts - kaitīgs organismam: var izraisīt neiropātiju un diabētisku retinopātiju.

Notiek ielāde ...
Notiek ielāde ...