Salāti ar tomātiem un baziliku: labākās receptes
Lieliski lieto sulīgus saldos tomātusvisdažādākajos salātos. Salāti ar tomātiem un baziliku ir barojoši un sulīgi, un, pateicoties ļoti vienkāršai receptei, pat iesācēja saimniece to var pagatavot.
Lai uzlabotu gremošanu un paaugstinātu garastāvokli
Pirms salātu pagatavošanas ar tomātiem unbaziliks, atradīsim, kādas īpašības viņam būs. Tomāti uzlabo gremošanu un vielmaiņu. Tie satur tādus mikroelementus kā kālijs un dzelzs, magnijs un cinks, kalcijs un fosfors. Tomāti ir bagāti ar B vitamīniem, tiem ir diezgan liels daudzums C vitamīna.
Baziliks perfekti tonizē, uzlabo apetītiir viegli diurētiska iedarbība un pat spēj noņemt ķermeņa akmeņus. Šajā zāle ir vara un cinka, selēna un fosfora, magnija, nātrija, kalcija un vairākas citas lietderīgas mikroelementi un vitamīni. Jāatzīmē, ka ar baziliku palīdz ārstēt pat migrēnu. Un ieteicams lietot augšējo elpošanas ceļu iekaisuma infekciju gadījumā, sirds sāpēm, reimatismu, klepus un pat vēža profilaksei. Šeit ir daži noderīgi zāles!
Tādējādi salāti ar tomātiem un baziliku ne tikai atdziest jūsu bada sajūtu, bet arī ļoti pozitīvi ietekmēs jūsu ķermeņa stāvokli. Viss vitamīnu klājums - vienā salātu bļodā!
Viduklis necietīs
Papildus tā lietderībai tomātu salāti arBazilikam ir ļoti zems kaloriju daudzums. Viens vidējais tomātu sver 100 gramus, ir tikai 19 kcal. Vai jūs domājat, ka baziliks ir vēl mazāk kaloriju, jo tā ir zāle? Un nē 100 gramos svaigu baziliks ir 23 kcal. Tas ir saistīts ar faktu, ka bazilikā ir vairāk tauku un piesātināto tauku poliaksīdu. Bet tomēr to nepietiek, lai baidītos no tiem, kuri uzturā. Tomātu un bazilika salāti ir lieliska izvēle tiem, kas skatās viņu figūru.
Kā izvēlēties tomātus un baziliku
Pirms salātu izgatavošanas no tomātiem unbaziliks, jums ir jāizvēlas pareizā izvēle veikalā vai tirgū. Ja gatavojat gatavot šo ēdienu tieši vai dienas laikā, labāk izvēlēties sarkanus, nogatavojušos tomātus, kas ir nedaudz mīksti uz pieskāriena. Ja jūs krājat veikalā un salados 3-4 dienas, tad jūs varat iegādāties vairāk cietu tomātu. Tie nogatavojas šajā laikā pat ledusskapī.
Izvēloties baziliku, uzmanība tiek pievērsta tāizskats Lapām jābūt svaigām, sulīgām, nevīrītām. Tiem nedrīkst būt dzeltenīgi un tumši plankumi. Ja jūs iegādājaties šo zāles uz nākotni, ietiniet to mitrā dvielī un novietojiet to ledusskapja apakšējā plauktā. Tāpēc šī garšviela visu nedēļu paliks svaigas.
Vienkārša un ātra
Labākās receptes salātiem ar tomātiem un baziliku ir grūti atšķirt, jo, lai arī ārēji tie ir ļoti līdzīgi, tiem ir pavisam cita garša, pateicoties dažādu garšvielu un garšvielu pievienošanai.
Šeit ir tradicionālā klasiskā versija, ļotivienkārša un skaista uz plāksnes. Mēs uzņemam 3 vidējus tomātus, sagriež tos šķēlēs, noņemiet pirms stiebru, un novietojiet tos uz plāksnes ziedlapiņu formā. Bazilika ķekars, rūpīgi nomazgājies zem tekoša ūdens un žāvēts, nesagrieziet smalki, bet izklājiet lapas uz tomātiem. Apkaisa ar pipariem, sāli, nedaudz apkaisa ar citronu sulu, uzlej ar vienu tējkaroti olīveļļas - ēdiens ir gatavs ēst.
Jūs varat pievienot rīvētu cieto sieru uz augšu -burtiski 50 grami. Un, ja jūs pārvērsīsiet šo skaistumu mikroviļņu krāsnī uz pāris minūtēm, līdz siers izkliedēs, jūs iegūsiet brīnišķīgus siltus tomātu salātus!
Pievienojiet garšvielu
Ja esat mīļais mīļākais, salāti ar baziliku unTomāti, kuru recepte ir ļoti populāra, arī jūs bauda. Vispirms jums ir jāveido pikantu pildījums. Mēs ņemam 3 ēdamkarotes olīveļļas, ielej smalki sagrieztu baziliku un izspiest ķiplokus. Maisījumā pievienojiet pusi tējkarotes sinepju. Sāls pēc garšas, varat ievietot 1 tējkaroti cukura un tāda paša daudzuma etiķa. Rūpīgi sajauciet un atstājiet mērci, lai uzlietu, kamēr sagriežam tomātus.
Tomātus sagriež šķēlēs vai kubiņos (uz jūsupēc saviem ieskatiem), skaistumam un starpībai vari pievienot dzeltenus saldos piparus un gurķus, kas padara ēdienu bagātīgāku krāsu un garšas sajūtu paletē. Aizpildiet gatavo salātu mērci - un, lūdzu, to var pasniegt!
Itāļu aromāts
Ja vēlaties pagatavot svētku maltītigalds, tomātu salāti ar mozzarellu un baziliku būs īstā svētku dekorēšana. Tas ir tikai itāļu recepte, un ne tikai tādēļ, ka visvairāk garšīgas mozzarella tiek ražotas Itālijā. Ja paskatās uz šo salātu, tās krāsas būs: sarkanā, baltā un zaļā krāsā. Tā ir Itālijas karoga krāsa. Tieši tāpēc šo salātu ļoti mīlēja padarīt šajā Vidusjūras reģiona valstī un kalpot tam visās brīvdienās bez izņēmuma.
Tas ir sagatavots ātri un viegli. Tomāti, kuri noņemja stublāju, sagriež puslokā vai puslokā. Tādā pašā veidā mēs sagriežam mocarella bumbiņas. Un tagad galvenais - noformulēt skaisti sasmalcinātas sastāvdaļas. Ielieciet tomātu gredzenu, tad - veldze baziliku, un pēc tam - mocarellu aplis. Un tāpēc mēs izklājam pirmo apli, tad otro, trešo. Šīs mežonīgo labumu vidū jūs varat ielīmēt vēl dažus bazilika zarus. Sasmalciniet salātus ar olīvām vai olīvām, apkaisa to ar citronu sulu un olīveļļu, apkaisa ar zemes pipariem.
Salāti ar tomātiem un baziliku ir vienkārša unReceptes piedāvā dažādas variācijas. Jūs varat pievienot sieru, olas, šķiņķi, zivju fileju un daudzus citus svaigus dārzeņus. Brīnišķīga apmešanās!
