Ar ko Tequila dzer eksperimentus?

Diemžēl lielākā daļa mūsu tautiešunav ne jausmas par alkoholisko dzērienu patēriņa kultūru. Jo īpaši mēs runājam par slaveno "Meksikas degvīnu", tekilu, kas praksē vispār nav degvīna, un tāpēc nav iespējams dzert tequila, kā arī slaveno "rūgtu".

Un kas tad, ja izvēlne ir nedaudz atšķirīga?

Par jautājumu par to, ko tequila dzer, mēs visbiežākmēs dzirdam standarta atbildi: ar kaļķi (citronu) un sāli. Tomēr pametīsim klasiku un domāsim par to, kā pilnībā atklāt visu tequila garšas sajūtu klāstu, ir iespējams tikai tad, ja eksperimentējat ar iespējamiem dzērieniem un uzkodām.

Patiesībā, kā uzkodu var kalpotdažādi ēdieni un ēdieni, kā arī pagatavot kaut ko piemērotu šim pasākumam, nebūs grūti pat tad, ja jūsu zināšanas par ēdiena gatavošanu ir ierobežotas ar lieliski pastiprinātu spēju iekārtot tējkannu.

Tātad ar ko viņi dzer tevju? Dažādas iespējas jūras veltes: garneles, cepta ar ķiploku pitas (tas ir vērts iepriekš apcep dziļā tauku), mīdijas ar sīpoliem, vai, piemēram, sava veida mini-sviestmaizi, kas ietver vārītas garneles uz kartupeļu čipsi kopā ar šķēli kivi.

Daži cilvēki dzer meksikāņu degvīnuapvienojumā ar karstu šauru uzkodu. Tomēr eksperti kategoriski pret tequila lietošanu ēdienreizēs. Pasniedziet to vai nu pirms maltītes, vai arī pēc tā.

Ideālā gadījumā tequila jāmazgā ar sangugita - tas ir bezalkoholisks maisījums, kas ietver tomātu un apelsīnu sulas, kā arī rūgtu piparus.

Speciālajos restorānos ar tequila tiek pasniegtasgarneles ar mērci, pamatojoties uz tekilu, laima sulu ar rīsiem un dārzeņiem, pelmeņi ar kazas sieru, karstā pipari un garšaugi, vistas krūtiņa ar pikanto mērci un, atkal, ar kazas sieru.

Mēs turpinām eksperimentēt

Tīru formu tekila ir viegli dzert, bet dažreiz jūs vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu! To var izdarīt, pagatavojot delicious kokteiļus no tekilas.

Lielu popularitāti bauda kokteilis ar nosaukumu "Tequila with Martini". Glāzē ar ledu samaisa 40 ml tvaika un 20 vermutu (sausa). Pabeidzot dzērienu, jūs varat pazemināt olīvu.

Lielu popularitāti bauda arī dzēriens,ko sauc par "Kluso okeānu". Viņa recepte ir nedaudz sarežģītāka: 40 ml tequila tiek ņemti 10 ml citronu sulas un 20 ml pasifloras augļu sulas. Pēc tam sāk sajaukt, pirms baru sastāva pievienošanas ledus sastāvam.

Vēl viena iespēja dzert tequila irsagatavot kokteili ar nosaukumu "Meksikas sapnis". Lai to izdarītu, jums vajag 20 ml tekilas, apmēram tāda paša brendija un citronu sulas, kā arī karotes ar Grenadīnas sīrupu (granātābolu). Sastāvdaļas sajauc krēmkrāsā, sastiķē kokteiļu stiklā un pārkaisa ar citrona miziņu.

Nu, visbeidzot, vēl viena iespēja - kokteilis ardaiļrunīgs nosaukums "Tornado". In shaker, jums ir jāsakrata 30 ml tējkarotes, 40 - pasifloru un greipfrūtu sulas, 20 ml persiku šķidruma un puse no kaļķa sīrupa daudzuma.

Kā redzat, tequila dzeršanai ir daudz iespēju, un viss ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm.