Trauki, deserti un mango salāti
Mango ēdieni kļūst arvien populārākiKrievu virtuve. Šis auglis varētu "iekļūt" ne tikai desertos, bet arī salātos un karstos ēdienos. Tas nav nejaušs, jo papildus teicamajai gaumei ir jāatzīmē, ka tajā ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Pirmkārt, pieņemsim, kā izvēlēties pareizo svaigu un sulīgu mango. Ir nepieciešams apmesties tikai ar cietajiem augļiem, kurus var nedaudz nospiesties. "Viņš sasniegs" istabas temperatūrā.
Salāti ar mango ir eksotiskie, vieglie un gardie ēdieni, kas ir ideāli piemēroti svinīgam galdam, kā arī pildīšanai kartupeļos.
Salāti ar mango un vistas "Oriental". Putns un augļi, kas sagriezti vidējā kubā. Veiciet oriģinālu degvielas uzpildīšanu. Karija sīpolu cep dziļā sautē, līdz tiek parādīts spēcīgs smarža. Pievienojiet trīs lielus karotes no klasiskā jogurta, tik daudz majonēzes, sulas no pusi no kaļķa, nedaudz sajauciet papriku, sāli. Ielieciet pirmo vistas un selerijas salmu, tad mango un nedaudz timiāna. Ielieciet salātu lapas uz šķīvja, pēc tam sajauciet maisījumu un apkaisa ar sasmalcinātu mandelēm.
Salāti ar mango un vistu "Casual" var būt trauku alternatīva ar krabjiemsalvetes, bet vairāk lietderīga. Viena putna krūtiņa sagriež sloksnēs un cep, līdz gatavs. Sasmalcina sīpolu sīpolu ar verdošu ūdeni un vāra olu un mango sagriež sloksnēs. Visas sastāvdaļas ir sajauktas ar konservētu kukurūzu un majonēzi.
Salāti ar mango un garnelēm izrādās izsmalcināts, bet tiek sagatavots ļoti ātri. Pusi tasi rīsu vārīt kā parasti. Sajauciet to ar vienu mango kubiņām un vārītiem veseliem garnelēm (400 gr.). Ielieciet trauku ar majonēzes un krējuma maisījumu.
Salāti ar mango un garnelēm Izrādās, ka tas ir oriģināls, ja pievienojatavokado un īpašu mērci, ar preparātu, ko vēlaties un sākt. Sula pusi laima, divas lielas karotes olīveļļas, nedaudz sāls un divi simti gramu krējuma sajauc kopā kārtīgi, pievienojot garšvielas, pāris daiviņas sasmalcināti ķiploki. Uz salātu lapām gulēja garneles (200 gr.), Kas ir nedaudz apkaisīt mērcē, tad - salātu-mix pakete gabaliņi mango un avokado, apkaisa ar atlikušo mērci un apkaisa ar grauzdētiem mandeļu riekstu vai kviešu krekeri.
Mango var arī pievienot karstos ēdienos.
Cepta cūkgaļa Nepieciešams daudz pūļuēdiena gatavošana. Vienai porcijai, jums vajadzēs sagriezt divus simtus gramus gaļas fileju, tāpat kā "Garmoshki", mazliet, sāli un piparus. Cietā cūkgaļā ielejiet ventilatoru rīvdēļa traukā. Mango sagriež šķēlītēs un ievieto šķēlītēs. Tad trauku pilnībā ielej ar konservētu ananāsu sulu un cep cepeškrāsnī aptuveni pusstundu temperatūrā vismaz 200 grādu temperatūrā.
Vistas ar mango tiek pagatavots pirms pasniegšanas. Gaļu (puskilogramu) sagriež plānās sloksnēs un marinē maisījumā ar lielu karsti rīvētu ingveru, nelielu gabaliņu čili un sasmalcinātu ķiploku. Bulgāru papriku sagriež arī salmiņos, un zaļie sīpoli - ar garām spalvām. Kukurūza (100 g.) Un zaļo zirņu pākšaugi (200 g.) Sadalīti pusē, mango sagriež kubā. Pirmajā uzkarsētā vokā vispirms uzkarsējiet vistu, apcepiet apmēram 5 minūtes. Pēc tam piparus salmus un iesildiet tik daudz laika. Nākamais - pārējie dārzeņi. Maisojiet karsto sojas mērci, 60 gr. rīsu vīns un 20 gr. sezama eļļa, ielejiet ūdeni un ielieciet mango. Pievienojiet sāli un karsējiet ar vārītiem rīsiem.
Desertu ar mango var pagatavot jebkurā. Nākamā iespēja ir ļoti garšīga. Augļu kubiņus ieliek stiklā, virs mazajām dažāda saldējuma bumbiņām un ielej kļavu sīrupu.
Brīnišķīga apmešanās!
