Meksikas maisījums: garšīgs un veselīgs
Mūsdienās ēdieni ir ļoti populāriPārtiku bauda saldēti dārzeņi, ko parasti pārdod iepakojumā dažādās kombinācijās. Šis: Havajiešu maisījums, Meksikas maisījums, dārzeņu maisījums ar sēnēm un daudz ko citu. Šo maisījumu galvenā priekšrocība ir gatavošanas un lietderības ātrums.
Meksikas maisījums sasaldēts ļoti viegliir sagatavots, pietiek ar to, ka 15-20 minūtes vienkārši vāriet dārzeņus ūdenī. Maisījums var darboties kā neatkarīgs trauks, un tas ir pamats citos pārtikas produktos. Tas var ne tikai vienkārši vārīties ūdenī, bet arī sautējums un apcep.
Meksikas maisījums pati par sevi ir svaigsdārzeņi, kas tika pakļauti šoku sasalšanai. Šī metode ļauj ietaupīt gandrīz visus dārzeņos esošos derīgos vitamīnus. Tajā pašā laikā, vitamīnu daudzums pārsniedz vitamīnu daudzumu svaigos dārzeņos, kas audzēti ziemā. Bet jāatzīmē, ka Meksikas maisījuma atkārtota iesaldēšana noved pie dārzeņu kvalitātes pasliktināšanās un lietderīgo vielu daudzuma samazināšanās.
Izvēloties meksikāņu maisījumu, jāņem vērāsekojoši ieteikumi. Parasti šo produktu pārdod polimēru maisos. Pērcot, jums jāpievērš uzmanība iepakojuma kvalitātei: iepakojumiem jābūt hermētiskiem, tiem nav trūkumu, tie nedrīkst būt saldēti. Jums vajadzētu pievērst uzmanību ražošanas periodam. Saldētu dārzeņu glabāšanas laiks ir divi gadi, ja temperatūra saglabājas nemainīgā līmenī -18 grādos. Uz iepakojuma jānorāda precīza informācija par maisījuma sastāvu, norādīti visi dārzeņi.
Izvēloties, jāņem vērā arī ražotājs: vietējie produkti ir lētāki nekā līdzīgi ārvalstu produkti. Tomēr zemāka cena nenozīmē zemas kvalitātes produktus.
Un tagad uz galda Meksikas sortimentā,to pagatavot? Ir daudz veidu. Pirms ēdiena gatavošanas dārzeņus vajadzētu atkausēt istabas temperatūrā, bet tos var pagatavot un sasaldēt. Jūs gatavojaties lietot meksikāņu maisījumu ar daudzām dažādām receptēm, traukiem. Jūs varat iegūt gardas zupas: gaļu, subproduktus vai veģetāros, pievienojot dārzeņus vārošajam buljonam. Jūs varat pagatavot meksikāņu maisījumu kā trauku, tos apcepot vai dzēšot. Jūs varat arī sagatavot salātus ar Meksikas maisījumu, vāra dārzeņus un pievieno papildu sastāvdaļas.
Kopumā Meksikas maisījums ļauj pagatavot dažādus ēdienus, kas ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi. Viena un tā pati vārīšana ir atšķirīga, pateicoties vieglai ēdiena gatavošanai.
